スガモンズのブログ

コレクティブハウス「スガモフラット」 に住むスガモンズの日々の活動の様子を紹介しています。

いろいろ野菜のバルサミコチキン丼

2008-07-31 19:00:00 | コモンミール

本日のミール
本日のコモンミール当番は、Iさん。

いろいろ野菜のバルサミコチキン丼
卵のスープ
ミニトマト

いろいろ野菜のバルサミコチキン丼には、鶏肉の他に、赤ピーマン、ズッキーニ、なす、
にんじん、もやしなど色とりどりの野菜がいろいろ入っていました。
いつも使用している大皿に御飯と具をたっぷりとのせて、上からバルサミコソースをかけていただきました。
ごちそうさまでした。MS


豚肉の竜田揚げネギソース

2008-07-30 19:00:00 | コモンミール

本日のミール
今日のコモンミール当番はMさん。

豚肉の竜田揚げネギソース
いんげんの和え物
みそ汁(大根&にんじん&豆腐&じゃがいも)
雑穀入りごはん

ほんのり味のついている竜田揚げの上にネギ
のソースをかけていただきました。
雑穀入りごはんとお味噌汁もおいしかったですよ。
ごちそうさまでした。MS


あじの南蛮漬け 骨まで食べちゃいました

2008-07-29 19:00:00 | コモンミール

本日のミール

今日のコモンミール当番はMさん。

あじの南蛮漬け
豆腐サラダ(トマト、アボガド)
ゴーヤと茄子のみそ炒め(エリンギ)
枝豆

枝豆つきということで、そろったメンバーでビールを少しずつ飲みながら、食事しました。ゴーヤは、Yちゃんが通う小学校の校庭で収穫したものです。ちょいニガでおいしかったですよ。
ごちそうさまでした。MS


冷やしてもおいしいキャベツと豚肉の重ね蒸し

2008-07-24 19:00:00 | コモンミール

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今日のコモンミール当番はIさん。

キャベツと豚肉の重ね蒸し
かぼちゃのミルク煮
大根と油揚げの味噌汁
メロン
ココナツプディング

メインのキャベツと豚肉の重ね蒸しは、豚肉にカレー粉の下味がついていて食欲をそそる一品。冷蔵庫から取り出して、そのままいただきました。

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そして、今日は豪華なデザート付。ココナツ好きとしてはうれしい限りです。
YちゃんNちゃんも大喜びの様子でした。

ごちそうさまでした。MS


夏バテ気味の体にピッタリの冷し汁

2008-07-22 19:00:00 | コモンミール

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今日のコモンミールは、Mさんのお当番。

かぼちゃの煮物
ニラと玉子のあえもの
麦入りごはん
冷し汁(なまりぶし、とうふ、きゅうり、シソ、みょうが)

冷蔵庫に入っていた「ツメタイ」冷し汁を
シソとみょうがをのせた麦ごはんの上からかけていただきます。

11日連続猛暑、夏バテ気味の体にしみわたりました。
ごちそうさま。MS