(解説「コモン・ミール」)
コレクティブハウスには「コモン・ミール」という仕組みがあります。
これは大人が月1回、希望者全員のお食事当番をやる、というものです。
スガモの場合は大人が15人(14人?)いるので、月の半分はコモン・ミール。
つまり月の半分は誰かがご飯を作ってくれるのでとても楽だし、
しかも美味しからみんな大好き、コモン・ミール!
* * *
最近のコモン・ミールの紹介です(^^)
このところ大家さんからのいただきもので「肉祭り」状態!
まずNEさん。
霜降った和牛での肉巻きです!
肉にそれほど執着がない子どもでさえ「美味しい。。。」と完食!
ご飯はたけのご飯。springです~!
お次はOYさん。
こちらやはり牛肉と新じゃがの肉じゃが。
肉の油が違います!
さらに鯛とタコのカルパッチョは、
MKさんの「レモン塩」で効いてます~
HSさんは、いただいた豚肉で肉巻き。
「生姜肉巻」が新鮮!
あと「里芋のポテトサラダ」が◎!
新しく入居したTSさんは、実はこの日が「初めてのミール当番」!
皆「初めてのお遣い」のような気持ちで当番を見守っていましたが、
巨大ミートボールのトマトソースは絶品!
大物新人登場の予感です!!!!!
WYさんは娘さんの誕生日でお祝いミールが無茶可愛い!
私はいませんでしたが、いつものようにケーキとローソクが出たことでしょう。。。
最後に私、OYKは十八番の焼売!
高級豚ロースをミンチにするという超反則な焼売!
以上「肉祭り」実況でした(`・ω・´)ゞ