新しい言葉に触れて
私は天皇制が好きでは在りません。仏間に掲げてある見たこともない戦死した軍人の身内がいま...
夢見が悪い
昨日は義父のところまでクッキーを持っていきました。遅ればせながらのお盆のお詣りです。 ...
自然災害は自己責任か
まるで他所の国の災害のようです。最初は10名にも満たぬ死者の数が日ごとに膨れ上がります...
1日中不安定な天気にたたられて
朝のうちはうす曇でしたので、いつものように洗濯をしました。母親がデイサービスに行った後...
教えるという事は
いくら経験を積んでも難しいものです。パン作り、科学などの知識手順については比較的相手に...
特大のスイカを
頂きました。いつも野菜を頂きますが、今はお野菜が取れない時期なのでスイカをとお持ちくだ...
新しい酵母菌は
もうじき焼きあがります。これまでの工程では膨らみも滑らかさも申し分ありません。 期待ど...
酵母菌の育成に失敗
2回焼いてみて、はっきりとしました。反応が進みすぎていました。原因も分かりました。 そ...
明け方は涼しい
パンの作業場へ入ると室温は23度です。気持ちの良い環境です。水道が妙に暖かい。 1次醗...
介護の方々からお話を聞いて
三人の方々がお出でくださいました。デイサービィス、母親に接する方です。 お話を聞くと私...
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