スコとyuwataの部屋

スコティッシュフォールドのスコとyuwataのブログです。

長岡市

2020年04月20日 09時40分51秒 | ラーメン

長岡市は僕のところから車で45分くらい。

小さい時から母親に連れられて良く行った。

今は息子が住んでいるし、病院に良く行く。

イタリアンは良く食べた。

焼きそばミートソースをかけたもの。

ソフトクリームも食べてぇなぁ。

いち井は2、3回行ったかな。

塩ラーメンだけになったんだね。

上品な魚だしで、確かにがうまかった。

美味しいラーメンは見た目も美味しそうだね。

 

 


ラーメン食いてぇ!

2019年11月10日 17時38分02秒 | ラーメン

ってなる映画。

ほんと。

美味しいラーメンを食べている時は幸せを感じる。

1日200食も同じ味を何十年も続けていくって大変なことだと思う。
僕だって、いつも行っているラーメン屋で「今日の味はちと違うぞぉ?」って思う時ががあるもの。


我思う、ゆえに我あり』デカルトの言葉。

良く出来ている映画である。

原作は漫画らしいけれど、脚本が起承転結でしっかりしてるし、主演の女の子二人も可愛い。

なんせ助演の名俳優石橋蓮司が脇を固めている。

美味しいものを作るためには食欲旺盛(くいしんぼ)な才能も必要

これはほんとじゃないかな。

食べる量は減ったが、自分も今は美味しいパンを作りたいが為に努力をしている。 

ハングリー精神探究心好きなことをやりたい!だね。


ちょっと残念なこと

2019年07月28日 17時31分42秒 | ラーメン

こういちから電話がかかってきた。

10時頃に寄るよ

早い!

かつのりも誘ったが、床屋らしい。

毎回忙しい男だ。

 

醤油チャーシュー

スープ、麺は最高なのだが、最近はチャーシューを機械、スライサーで切っているみたいだ。

人間の舌は良く出来ていて、微妙な味、感覚もわかる。

均一に薄く切ってあるが、前のように人間の手で切ってあるものが味があって、当然美味しい。

人の手はがあるんだなぁ。

人間と同じで一枚一枚個性があっていい。


午前10時半の喜び

2019年06月23日 11時15分43秒 | ラーメン

小千谷ヒグマにこういちと行く時はいつも午前10時半の開店時に行く。

何故ならば、昼は凄い混むから。

待つのは嫌。

開店前も今日は人が並んでいた。

今日は5番目。

開店してから、直ぐに店内、駐車場はビッシリである。

今日は日曜だし、涼しいからなおさら。

 

今日は塩チャーシューほうれんそう煮たまごトッピング。

 

 

 

こういちのチャーシュー大盛り、チャーシュー肉増しである。

うわっ!!

大変美味しゅうございました。

 

ジャンクフードは止めたが、ヒグマのラーメンからは離れられない。