今日は暑かったですねぇ～。皆様、体調の方はいかがでしょうか？
我々「なるみ園農耕班」は今日も暑さなどものともせず、活動していました。
では、本日の活動をご報告します。
椎茸の原木移動で～す。(^O^)／
ほそ～いのからぶと～いのまで様々な原木を職員、利用者さんで協力して
運ぶんですよぉ～。
結構、腕や腰に負担が掛かり、筋力アップになり、体力の増強にもなります。(^_-)-☆
分りにくいかもしれませんが、女子の利用者さんも一生懸命運んでるんですよぉ～。
椎茸の菌は直射日光と乾燥が苦手です。そのことが原因で原木内にある
椎茸の菌が死滅してしまう事もあります。
その為に原木が乾燥しないように山の中に移動させます。
これを椎茸栽培では「山にふせる」といいます。
我が「なるみ園」の原木は写真の様に「ふせ」ていきます。
これを「よろいぶき」といいます。
この状態で８月中旬～下旬くらいに原木を叩いて刺激させ上と下を引っ繰り返す
「天地替え」を行います。
で、来年の１１月下旬くらいには「肉厚」で「ぅつくしい」、「原木椎茸」が収穫できます。
ちなみに椎茸の菌の種類は「２９０（これでにく丸って読むんですよ）」を使っています。
では、続きまして「合鴨隊」のご報告です。
今日もなが～い「寄居の田んぼ」を暑い中、ひたすら除草をしていました。
しかし、先に除草をしておいた所から再び草（とうしん）が伸びてきているでは
ありませんかぁぁぁぁぁぁ！！
すごくショーック！！！でした。(・_・;)
で、仕方がないので写真の様に「田車」をつかって再度、除草を始めました。
最初に手である程度取ってあったので意外とスムーズに出来ます。
「田車」って何？と思った方もいらっしゃるかもしれませんが、後日、「田車」の
説明をしたいと思います。
それでは、今日のご報告を終了致します。<m(__)m>
独り言・・・・
この世は「悪」と「雑草」ははびこるんですねぇ～。（*^_^*）
