昨日に続きりんごの話題です今日はフェア用に発注した長野のりんごが届きました。毎年お世話になっているのは長野県の生産農家、高野さん。高野さんの農園ではやはり農薬をできるだけ使わないやり方でりんごを育てています。そして今年も、昨年大好評だったあの品種が届きました
「あいかのかおり」という品種です昨年は1度か2度入荷して終了してしまった品種販売終了後にもお客様からの問い合わせが幾度となくあったりんごでした今日到着したりんごをさっそく試食・・・したらなんともおいしい蜜が散りばめられたように入っていて甘いさっぱりみずみずしい。お礼に高野さんに電話をかけると「もう今回でおわりなんだよ。木が少なくて・・・。」とのことでしたですので皆さん、売り切れ御免ということで早い者勝ちですこのブログをご覧になった方はラッキー明日の開店と同時にぜひお買い求めください損はしないはずですよ
本日の日替わりランチは・・・
「串カツ定食」でした
できたてアツアツを食べる事に成功しました中身は鶏肉、ねぎ、そしていよいよ本番を迎えるしいたけです。先日ブログにも公開しました「きのこの山」が今大変なことになっています。肉厚のしいたけが見渡す限り・・・。しいたけコワいという時期に今年も差し掛かってきました。これからのランチにはしいたけがふんだんに盛り込まれてきますよ。日によっては「しいたけサービス」もあるかも