昨夜は雪が降り凍えるような寒さでした
その影響で道路、鉄道などにも遅れが出ていたようです。そしてサンファームにも影響が・・・
本日店着した「はるか」です
配送の方が「雪の影響で遅れてしまいました・・・」と恐縮しながら届けてくれました。
はるかはニューサマーオレンジ（日向夏）の種をまいてそのまま自然交雑により生まれた比較的新しい品種。普通、柑橘類というものは苗木と接ぎ木で育てるようなのですが実生（みしょう）と言って種から育てると・・・なんと！
違う品種になるとのこと。育っていく過程で自然に交雑を繰り返していると別の木になってしまうみたいです。それによって育ったほとんどの品種は遺伝的に弱かったりなど劣性の木になってしまいますが、ごく稀に「はるか」のような良い品種が育つようです
青いです
皮が厚いのでレモンを想像してしまいますが・・・。食べるとさっぱり！
甘い！見た目ほど酸味はなくフレッシュな味わい。果物のジュースを飲んでるみたいです
特徴はこの部分。ポコッと出ているのが不思議です
出べそみたい
今季初入荷となったはるか！これからまだまだおいしくなるのでぜひ召し上がってみてください！
本日の日替わりランチは・・・
「鮭のフライ定食」でした
今日のランチタイムはおかげさまで大盛況！カウンターもテーブルもいっぱでした雪が降ってもなんのその！というわけでもありませんが
寒い中来ていただいたお客様には深くお礼申しあげます
外は寒かったけどカフェコーナーはお客様の活気でホカホカでした
今週末にはサンファームフェアが控えております。新年最初のフェアですがはるかやポンカンが加わり果物が充実しております。はるか、ポンカン、みかん類は産地直送にこだわったおいしいものばかり！お早めにお買い求めください！