本日はサンファームフェア初日。今年初めてのフェアにお越しくださいましたお客様、誠にありがとうございます。１月のフェアは今回の１回のみなので楽しみに待ってくれていた方もいらっしゃったのかなぁ・・・と思いました。店内はたくさんのお客様でいっぱい！カフェコーナーも満席に近い状態で活気があふれていました。
今日の人気商品はやっぱりこれ。
はるかとポンカンで
見た目が酸っぱそうなはるか
でも試食したお客様の様子を見ていると驚きの表情。甘いんですよね
香りの強いポンカンは甘みもたっぷり。味もさることながら見た目がいいんです。葉付きがなんとも新鮮で上品で。生産者の心意気といいますでしょうか。サンファームが産地直送にこだわるのは味がいいということだけじゃないんです。葉付きで出荷するには新鮮でなければならない。そのことによってまた違った買い物の仕方ができるわけです。例えば友人・知人への手土産に。スーパーのみかんじゃとてもできませんよね。これからもサンファームは産直にこだわります
今日は東京丸の内の青空市場に出店しています。途中経過の報告によるとごぼう、山芋などが売れていたとのこと。そしてほうれん草、小松菜などの葉物が高騰している影響で持っていったほうれん草は完売したそうです。２月はさらに野菜の価格が上がる気配
どうなってしまうのやら・・・去年も高かったですよね
明日はサンファームフェア２日目！きっと寒いと思いますが・・・どうぞよろしくお願いいたします