本日はあいにくのお天気・・・畑の様子も、まだ雨が降り始めていない午前中に見に行きました。そうすると・・・
大きく成長していました!!農耕班が苦労して作った「チンゲン菜」です。早速明日からお店に並べようと思います。実は虫食いが見られるんですが、そこもウチの売りのひとつ農薬を本当に抑えて作っているため、多少は虫が食ってしまうんです。もちろん虫食いを少なくする努力は怠っていませんが、そこは虫さんも生活のため、野菜を食べているために、なかなか手ごわいんです。ただ、スーパーさんなどでは、なかなか販売していないと思いますよ、「虫食い野菜」安全・安心な野菜をお求めの方はぜひ当店まで
こちらは「エシャレット」ですね。らっきょうの子供で、お酒のつまみにサイコウ味噌をつけたり、もちろんそのままでも
こちらの成長した「大人版」(笑)は当店自慢の「なるみらっきょう漬け」に加工されます。こだわって、原料野菜から自家栽培なため、安心・安全な商品がつくられます。ただ、手間と人手は・・・かかっちゃいます
こちらも手間暇かかっています。日替わり定食の「豚生姜焼き」です。とっても美味しいタレは、まさに手作りの味。明日は「カレイの煮つけ定食」です。明日は一日雨との予報。気分は落ち込みがちですが、サンファームの美味しいランチを食べれば、そんな気分も吹き飛ぶかもご来店をお待ちしております<(_ _)>