お仕事中！

野菜のラベル貼りのお仕事をしています。

案外量が多いので、時間がかかるんです。
それでもひとつひとつ丁寧に貼っています。

袋に書かれているものが見えるように、バーコードが読み取れるようシワにならずに、
並べたときにお客様に見やすいように・・・・
と、貼るのはなかなか難しいんです。
何気なくしている仕事でも、実はいろいろと神経を使っているんです。

本日（10/3）の日替わりランチは「チキンのトマト煮込み」でした。



ランチを召し上がったお客様から、「鶏肉が柔らかくて美味しかったです」とのお言葉をいただきました！
スタッフの励みになります！ありがとうございます！！
材料の野菜は夏に収穫した、なるみ園のトマトとズッキーニの冷凍保存したものを使ってます。
玉ねぎとじゃが芋も、なるみ園で収穫したものなんですよ！
なので、美味しさも格別！だったと思います！！

明日（10/4）の日替わりランチは「鯖の味噌煮」になります。
お楽しみに！

中華料理にどうぞ！

今年もできましたよ～。

タア菜です！
クセがないので炒め物・お浸し・煮物・スープなど、幅広く使えます。
原産地が中国とのことで、中華料理にぴったりなんですよ。
βカロチンが豊富に含まれています。
このβカロチンは油と組み合わせると、より体に吸収されやすくなるんですよ。
効率よく栄養素を摂るためには、油炒めが一番みたいですね！

本日（10/2）の日替わりランチは「鶏肉のタツタ揚げ」でした。

タツタ揚げの隣は「人参の柚子煮」です。
ほんのりと柚子が香る秋の味でした。
明日（10/3）の日替わりランチは「チキンのトマト煮込み」です。
お楽しみに！