スコルビ家の書きたい放題

ヤブログで書いてきたスコットとルビーとウィルの思い出と神社仏閣巡りと2021年7月に新メンバー、ステラの成長記録

頂き物の食材を使って!

2005-11-03 19:37:07 | インポート
栗を貰って干したままにしていたのを思い出し・・・何を作ろうか考え中!
娘のリクエストでモンブランに決定!
でも作ったことがありません!食べる専門!
ネットで探して、ある材料でなるべく出来る物にしました。
裏ごしするのが結構大変だったけどこれが結構美味しく出来たんです。
絞るのに何度か失敗!
絞り袋が無いし・・ちょっとひらめいて、案外うまくいきました。
でも、上に何も乗せない方が良かったなぁ・・・。
ルビーはどれにしようか考え中!甘さ控え目で美味しかった・・・。
冷凍庫をがさがさしていたら蟹足ちゃんの頂き物・・・ちょっとしかないから飾りに使おう。
いくらも冷凍してあった。
貝も真空パックのがあったし・・・五目御飯の素もストックがあった・・・。微熱があったので買い物にも行かなかったけど・・・何とか出来た~。
青物が無い~。
そうだ貝のお吸い物に入れる三つ葉が欲しい!
娘が帰るコールしてきた時頼んだ。
それをご飯の飾りに使っちゃった・・・。
いつもは絹さやなんだけど。
蟹といくらでいつもより豪華だわ~。
インスタントとは気づかれないだろう???

蟹が好きだからってそこまで乗って良いの???スコットとしたことが我を忘れるほどづ好きなんだね。