スコルビ家の書きたい放題

ヤブログで書いてきたスコットとルビーとウィルの思い出と神社仏閣巡りと2021年7月に新メンバー、ステラの成長記録

サツマイモ

2009-11-22 21:44:30 | 料理
sakiが教授の畑でサツマイモ堀をしてきました。
バイオ専門だそうですがこんな事をしているそうで・・・。
今は男の子でも土いじりを嫌がる時代だそうで…うちの子は好きなのでお手伝いをしていただいてきました。
もっとあったけどいつも応援してくれている祖父母にあげたりしたので少しですが画像よりは残っていました。
良く遠い中持って帰ってきました。
中には思いから持って帰らない子もいるようです。うちのママンは家計を気にして頑張っているんだよ~。中々良い匂いがするねぇ。自然の味を大切に作ったスイートポテト。
後日大学でもスイートポテトを作ったそうですがsakiは甘すぎてまずいと言っていました。
レシピ通りに作るのはお菓子作りの基本ではありますが・・・サツマイモが甘い時は砂糖減らさないとね~。
焼いただけでも美味しいお芋でしたから・・・。
後残ったのはてんぷらでもしようかな~?