繊維質の山菜ばかり食べてるから、便通が良くって～健康そのものよ
さて、今夜も・・・
髭があって食べずらいって言う人も居ますが・・・
なんたって、生の甘さは現地でないと食べられませんな
この日は珍しく売ってました
今年も沢山のコシアブラを食べることが出来ました。
感謝・感謝♪
もう少しサクっと揚げれば合格なんだけどねぇ
緑が綺麗としか言いようが無いねぇ☆
季節の変わり目に撮影しに来なきゃ
ひっそりと・・・カルチャールームの外においてありました。
なんとか皆に見てもらおうと～
名前はイキシア
管理人さんの自宅近くに群生しているのだとか・・・
これが二度目☆
さて、みんなで分けてっと
お土産のつもりて持っていった「酒屋の娘」里の親方がカラリっと揚げてくれました。
ふぅ～美味いわぁ
先週はピンクの絨毯で綺麗だったけど・・・
今日は花の枝？がいっぱい落ちてます掃除が大変だぁ
今年も駐車場にある3本の紅葉の花が咲き出しています。
これって意外と知らない人多いんだよね
本格的に灰汁抜きするなら・・・
この灰でお湯入れて、そして、一日
そうするとシャキシャキしたワラビが完成です
今年も真っ白の花が沢山咲きました
実も沢山取れそうだよ
最近の山菜ブームの中でも一番人気☆
香りが良くって優しい味なんです
今年の歓迎会は全額施設負担☆
こんなことは滅多に無いことですからねぇ～集まったなぁ
総勢で130名
全て食べ尽くしで大満足って感じですよ
掃除が大変だぁ
全額施設負担☆
