すうぃ~とふぃっしゅの育児・介護問題の日記

育児日記でしたが、最近は姑さんの介護問題に偏りがち。

全粒粉パン

2006年10月29日 21時00分35秒 | 料理
 ベーシックな食パンレシピで、強力粉の中に15%くらい全粒粉を混ぜて作ってみました。
 日清の「おいしい小麦 全粒粉 パン用」です。

 味はなんと言うか……普通
 ブルーベリーだのニンジンだののパンを作っていたから、パンチが足りないんですよ。でもシンプルで、一番一般受けはするかもしれません。
 朝はパンとカスピ海ヨーグルト、それにハッシュポテトの野菜添えか、目玉焼きの野菜添え。たいていはそんな感じです。
 このパンだとおかずが引き立てられる感じかな。

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