区民農園もお盆明け

☀️

水やりにせっせと通った夏休み前。

お盆休み過ぎて農園に行ってみると、台風の影響による大雨が恵の雨となり、だいぶ土の中まで染み込んでいました。

ジャングル化しそうだった雑草も抜き、新しく種を蒔くスペース作りを始めた所。

畑の作物はパプリカと、大きくならないうちに赤くなってしまうゴーヤの収穫に忙しい。

食べる方も忙しくなってきて、今日は

ゴーヤチップスを作りました。

お試し料理は少量から。

苦味は消えないけど、揚げたことで食べやすくなりました。

ゴーヤチャンプルーを食べないムスメが「美味しい」って言った😄

残りのゴーヤもチップスにしちゃえ！

秋の種まき準備をしようと思った矢先、ワタシにまた試練がやって来ました。

今度は長引きそうな予感…😵