10 / 25 めぐり～永島農園へ行く

10月21日・・・

永島農園は花の苗も売っていますが椎茸、キクラゲも栽培しています。

結構、有名で時々テレビで紹介されていますよ。

ブランド認定された「おひさま干し椎茸」「おひさま干しキクラゲ」が

販売されています。

自宅から歩いて行かれる場所にありますが最近、遠ざかっていました。

近所の友人から「今、10％引きで売ってるよ」と教えてくれた。

早速、行って購入する。

ハッピーを600ｇ　キクラゲ２５ｇ(500円)

ハッピーとは形が少しいびつになった物でグラム180円です。

貯まっていたスタンプも引いて695円をペイペイで支払った。

信じられない金額😲　友に感謝😊

小川を渡って裏道から行くと近道である。

見えてきましたよ。

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

中に入ると右側に乾物、左側に椎茸が並びます。

　　　　　　　　　　

ここは椎茸、キクラゲを栽培している所です。

　　　　　　　　　　

キクラゲの栄養・・・

かなり栄養価が高いですが特に

ビタミンD　カリウム　カルシウム　リン　鉄　食物繊維…等々

健康効果・・・

ダイエット　便秘改善　血圧抑制　血糖値抑制　美肌効果

ダイエットと美肌効果は気になる。キクラゲもう少し買うべきだ。

セール中にもう一度行きましょう。

味噌汁に入れると簡単に食べられる。

帰路の途中で咲いていたキンモクセイ

何故か香りがほとんど無かった(・・?　鼻は悪くないよ。

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

おひさま椎茸だから干さなくて良いのに干して忘れられた椎茸は

一晩中、外に放置された。

　　　　　　　　　　

軸をカットして冷凍庫へ。

軸を裂いてキクラゲと一緒に甘辛に煮た。なかなか良い味！

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

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