きょうの午前中はTの血液検査と胃カメラの予約が入っていたので、アッシー君件付き添いをしました。
胃カメラの検査の後は、ポリープ等の除去が無くても1時間くらいは車の運転を控えるようにとの注意があり、付き添い運転手をします。
胃カメラを飲む前に血液検査をしなくてはならず、土砂降りのピークを過ぎたあたり7時20分頃家出s病院まで、急がばまわれで少し大回りをして鏡島大橋を渡りました。
朝のラッシュう時には、この方がスムーズに環状線に入ることが出来早く目的地へ着くことが出来ます。
今朝も思っていたより早く到着、受付の順番を少しでも早く取るため病院の入り口で降ろし、私は駐車場へ・・・何ヶ月かに1度はこの調子です。
血液検査の結果はまだ判りませんが、胃の方は◎今回は何の心配もなく終える事が出来ホッとしました。
昼食を済ませ、昨日まめ子さんに頂いた青紫蘇で、nekoさんがつくられていた味噌を作りました。青紫蘇沢山頂き100gもありましたので、それを全部使って大量に・・・
こんな風に作りました。
青紫蘇100g 赤みそ300g 砂糖200g 味醂大匙5 酒大匙5 すりごま大匙3 ごま油大さじ2
青紫蘇を綺麗に洗い細かくみじん切りにして、フライパンにゴマ油を入れ青紫蘇を炒め、味噌 砂糖 味醂酒を入れ練り込み、すりごまを入れ軽く混ぜ出来上がりとしました。
軟らかめで火を止めたのですが、冷めた時には少し硬くなりましたが紫蘇の香りが程よい練りみそとなりました。
茄子とオクラを素揚げにしてかけて食べました。まずまずの味でした。
赤みそは色が黒くなるので、白みその方が良かったかな?とも思いました。
土砂降りの雨が何度も降りましたが、雨にも負けずスプリットペタルにテッセン、レースフラワーが頑張って咲いていました。
なべちゃんのお母さん100才にしてこのアクリル束子をせっせと編んでいらっしゃるそうで、その恩恵にあずかり時折出来たのを頂戴しています。
洗剤要らずで、ステンレスや陶器などをピカピカにすることが出来とても重宝しています。
胃カメラの検査の後は、ポリープ等の除去が無くても1時間くらいは車の運転を控えるようにとの注意があり、付き添い運転手をします。
胃カメラを飲む前に血液検査をしなくてはならず、土砂降りのピークを過ぎたあたり7時20分頃家出s病院まで、急がばまわれで少し大回りをして鏡島大橋を渡りました。
朝のラッシュう時には、この方がスムーズに環状線に入ることが出来早く目的地へ着くことが出来ます。
今朝も思っていたより早く到着、受付の順番を少しでも早く取るため病院の入り口で降ろし、私は駐車場へ・・・何ヶ月かに1度はこの調子です。
血液検査の結果はまだ判りませんが、胃の方は◎今回は何の心配もなく終える事が出来ホッとしました。

こんな風に作りました。
青紫蘇100g 赤みそ300g 砂糖200g 味醂大匙5 酒大匙5 すりごま大匙3 ごま油大さじ2
青紫蘇を綺麗に洗い細かくみじん切りにして、フライパンにゴマ油を入れ青紫蘇を炒め、味噌 砂糖 味醂酒を入れ練り込み、すりごまを入れ軽く混ぜ出来上がりとしました。
軟らかめで火を止めたのですが、冷めた時には少し硬くなりましたが紫蘇の香りが程よい練りみそとなりました。
茄子とオクラを素揚げにしてかけて食べました。まずまずの味でした。
赤みそは色が黒くなるので、白みその方が良かったかな?とも思いました。


洗剤要らずで、ステンレスや陶器などをピカピカにすることが出来とても重宝しています。
感謝して使わせて頂いてます。 ありがとうございます。
