少し前にブロッコリーやキャベツ類を植えたのですが、昨日は白菜を植え付けました。
この類は無農薬での栽培は自殺行為に等しくて嫌だったんだけど、苗をた~くさんいただいてしまって。
いやならいらないって断ればいいものを、それができなくてこうなりました。
何とか虫との攻防戦頑張ってみます。
先に植えたほうれん草が芽を出し始めています。
二十日大根やミニニンジンの発芽はまだみたい。
オクラはお終いに近づいて、生姜も茎が赤くなり始めてます。
そろそろお終いでしょうか?
ミニトマトやピーマン、鷹の爪、シシトウ、パプリカなどの唐辛子類は青々と茂っていて強いですねえ。 まだまだ収穫できそうです。
青菜類が畑に見られなくてスーパーでは相変わらずのお値段がついています。
それでも食べないわけにはいかないのでママが買ってきていますけどねえ。
やっと少し伸びてきた大根をまざき(間引くこと)ました。
で、このまざき菜は貴重品ですのですぐに湯がいてママに渡しますと、スダチを添えられたお浸しとか、豆腐の白和えなどに変身して美味しくいただけます。
まざき菜は大根の幼葉ですが、美味しいのに食べない方もいます。
農家で出荷用の大根は、種まきの前に土壌消毒をして殺虫するため、すぐその後の発芽菜は怖くてたべられないというのが理由。 ごもっとも。
自家栽培だから何の心配もなく食べられることは幸せなことなんですね。ありがたいです。
道路わきで畑作業をしていましたら小奇麗な身なりの女性から声をかけられました。
npo法人の方で無料で貰える花を探しているんだとか。
独居老人のお宅へお花のアレンジメントなどをお届けしているボランティアの方なんだそうです。
この時季お花が少なくて困っていたら、我が家の畑のケイトウやバラが目に入ったんだとか。
良いものでないけど人助けになるならどうぞ!ですよねえ。
そうお答えしました。
来月中に取り残られるそうで、これからもよろしくとのこと。 どうぞどうぞ!!
いろんなボランティア活動をなさられている方がいられるんですね。
この類は無農薬での栽培は自殺行為に等しくて嫌だったんだけど、苗をた~くさんいただいてしまって。
いやならいらないって断ればいいものを、それができなくてこうなりました。
何とか虫との攻防戦頑張ってみます。
先に植えたほうれん草が芽を出し始めています。
二十日大根やミニニンジンの発芽はまだみたい。
オクラはお終いに近づいて、生姜も茎が赤くなり始めてます。
そろそろお終いでしょうか?
ミニトマトやピーマン、鷹の爪、シシトウ、パプリカなどの唐辛子類は青々と茂っていて強いですねえ。 まだまだ収穫できそうです。
青菜類が畑に見られなくてスーパーでは相変わらずのお値段がついています。
それでも食べないわけにはいかないのでママが買ってきていますけどねえ。
やっと少し伸びてきた大根をまざき(間引くこと)ました。
で、このまざき菜は貴重品ですのですぐに湯がいてママに渡しますと、スダチを添えられたお浸しとか、豆腐の白和えなどに変身して美味しくいただけます。
まざき菜は大根の幼葉ですが、美味しいのに食べない方もいます。
農家で出荷用の大根は、種まきの前に土壌消毒をして殺虫するため、すぐその後の発芽菜は怖くてたべられないというのが理由。 ごもっとも。
自家栽培だから何の心配もなく食べられることは幸せなことなんですね。ありがたいです。
道路わきで畑作業をしていましたら小奇麗な身なりの女性から声をかけられました。
npo法人の方で無料で貰える花を探しているんだとか。
独居老人のお宅へお花のアレンジメントなどをお届けしているボランティアの方なんだそうです。
この時季お花が少なくて困っていたら、我が家の畑のケイトウやバラが目に入ったんだとか。
良いものでないけど人助けになるならどうぞ!ですよねえ。
そうお答えしました。
来月中に取り残られるそうで、これからもよろしくとのこと。 どうぞどうぞ!!
いろんなボランティア活動をなさられている方がいられるんですね。
主人の里が農家で 二つ葉のまざき菜を肥料の袋にまけまけいっぱい持ってきてくれて
白和えにお浸しに味噌汁にと
オネバになるまで何度か頂いていました甘くておいしくて大好きになった大根のまざき菜でした
懐かしい味や香りが漂ってきました
本当に美味しいですよね
涼しくなったら 一段と畑仕事が忙しくなりますね
ご無理をなさらないように
畑が山が待ってくれていますよ!
知ってる人は食べないみたいですから、昔が懐かしいです。
すだちを絞りかけていただくとほんとに美味しいですよね。