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taesanの周りに起こること・感じること

鯛の塩焼

2012-04-29 08:27:04 | グルメ
5月の節句に時間が合わないので早めに孫と鯛を食べた



これを塩焼きにと想ったが家の道具ではどれを使っても無理と・・判明

で、ぐりるにも大きな鍋にも入らない30㎝を超す大きさの鯛を分解！

2枚におろし半身の身の部分だけ鯛めしに

頭はおとし味噌汁に

骨付きは塩焼きにした

出来上がりの料理は写メを撮る前にすっかり食べちゃった！



5歳の孫は魚好き

味噌汁に入っていた頭は5歳の孫が手を使って上手く食べ始め

目の周りのつるっとしたところは一番に裏もひっくり返し食べていた

兄のほうはあまり魚が得意ではないが（骨が刺さったといういやなことがあってからどうも手を付けない）

余りにも弟がおいしそうにむしゃぶりついているので

「僕のぶんは？」とチャレンジしたいようだ

母親が湧けてやると一生懸命お箸で身をほぐしていた

やっぱりこんなところも長男と次男なのだろうか？

久しぶりの大きな鯛を半身だが塩焼きにしたが美味しかったなあ

子供たちが小さなときはいつも鯛を塩焼きにしていたと思い出した

中学高校になると焼肉がいいと出だしてからしていなかったかも・・

懐かしいタイの塩焼きだったな






4月27日(金)のつぶやき

2012-04-28 03:27:54 | 心理学
00:51 from gooBlog production
帰ってきたら・・・ goo.gl/Q92NA

08:23 from Keitai Web
今朝はバタバタ予定通りの電車に乗車。責任者を下りるという感覚が気の緩み？それとも疲れを感じて良いと認識したからこの体調でか？６カ月のプラスニングを立てる。この習慣は素晴らしき結果をもたらす！

08:23 RT from Keitai Web  [ 6 RT ]
勝ち負けにこだわるよりも、生き方にこだわる
（福島正伸BOTさんのツイート）

08:23 RT from Keitai Web  [ 30 RT ]
貧しい時代の苦労はお金で買えない貴重な体験。どんなに辛くても楽なほうへ逃げない。人にできない苦労ほど、いつか楽しい思い出になる。「オーラの泉」 bit.ly/dnJ2BR
（美輪様の名言さんのツイート）

08:25 from Keitai Web （Re: @hal_lotus_water）
@hal_lotus_water おめでとう(*^▽^)/大成功やったんだな

08:27 RT from Keitai Web  [ 36 RT ]
　私のこの頃のツィッターを読んだ人が気の抜けたコーラのようだとつぶやいた。失礼なとおもいつつもそうかもねと思う。心に壁を作っている時にこうなる。丁寧語と標準語ではない九州で使っている言葉でもつぶやいてみようかな。
（原口　一博　さんのツイート）

08:32 from Keitai Web （Re: @kharaguchi）
@kharaguchi 口を濁さなきゃならないことが多過ぎて本心言うと京都出身の方のようにマスコミにヤイヤイ。呟きにくいだろなとさっする。キノヌケタと呟いた人はビールの一杯目みたいにキュ～っと来てホッとする呟きなんだろうか？本音の呟きの表現力はある方が良いね！頑張ってください。

08:33 RT from Keitai Web  [ 12 RT ]
あなたのたましいが欲することは、あなた自身が責任を持って、実現に向け努力するしかありません。世間は、いいえ、家族でさえも、あなたのたましいに最後まで責任を持ってはくれないのです。bit.ly/bEfZzI
（江原啓之botさんのツイート）

08:34 from Keitai Web （Re: @ehara_bot）
@ehara_bot そうだな！欲する物を与えよう！

10:55 from Keitai Web
何となく掴んだ事がある。時間ではなく質と言うこと。京橋での分かち合い。彼女は自分の人生を取り戻すだろう。大阪経由中山寺へ。２１分で着くんだ！

18:38 from Keitai Web
大きな鯛を一匹買った。節句に鯛飯でもどうかなあと。

by taesan2010 on Twitter