片原町商店街「産直市」

毎週水曜日あさ、片原町商店街で産直市が開かれます。
いつも長い行列ができるのですが、今日はどうした事でしょう・・・
とても空いています・・・と思ったら10時前でした。
旬の野菜を見てみましょう！

まず、葉たまねぎ。甘くておいしい新たまねぎです。


やはり、菜の花。


これがおいしいのよね、と人が集まっていたしいたけ。


大根は４～５本入ってこの値段、でももう固いんだそうです。


まだまだ沢山の野菜がありますが、
高齢者が必ず２～３つ買っていくおはぎやおすし。


産直市はわくわくしますね。
思わず沢山買ってしまいます。
さて、
さぬきの名物？「いただきさん」（行商の魚屋さん）もいますよ。

桜満開！

わが家の桜（さくらんぼの桜）が一気に今日開きました。
膨らんで濃いピンク色してた蕾が一斉に開いたのです。



眺めるほどに「桜」は癒されますね。
でも、本音は花よりだんご・・・・・
この時期、探してでも食べたいのが「ずんだのおはぎ」
いつも写真撮るまえに食べちゃって・・・・

こちらは日曜日に摘んだつくしの卵とじ

芽キャベツ

去年の秋、初めて植えた芽キャベツが実？をつけました。
朝食の温野菜の一品に加えましょう
芽キャベツって、この花のようなキャベツの茎にできるんです。



その隣では、茎ブロッコリーが実をつけ、食べごろです。




おまけ、我が家の朝食、温野菜＋人参サラダ

つくし

春です！
つくしがもうこんなに顔を出していますよ。
早く早くって呼んでいますよ！



その声に引かれてつくし摘み
さあ、春の一品、つくしの卵とじ作りましょう！

さくら咲く！

わが家のさくらはサクランボのさくら
今朝、見たときには、まだまだ蕾でした。



暖かな陽射しを受けて、夕方には咲き始めましたよ。

蕾菜（つぼみな）

莟菜（つぼみな）って知ってますか？
初めて食べてみました。
癖もなく、歯触りもよく、温野菜で、炒め物に、ラーメンの具に、天ぷらに・・・・・
と幅広く使える野菜でした。


お値段も安く、常備菜になりそうです。

お誕生日ランチ

今日は主人の誕生日、お昼くらいはランチに出かけて・・・・
なんて考えていましたが、夕方まで超多忙、ランチどころではありませんでした。
で、食べたつもりのフルコース・・・・







ああ、お腹すいた～～～！

ホワイトデーのお返し

今日はホワイトデー
お返しに用意したのは「琥珀茶菓のクッキーアソート」
１個１個丁寧に焼かれたクッキーたちです。

いちご大福

豊浜SAでおいしそうな大福発見！
「さぬき姫」という苺の入った、いかにも讃岐の大福です。
封を開けると・・・・・ふつうのお餅・・・・・


生クリームも入っている、苺の甘さと相まって・・・美味しいにちがいない！
ぱく！　　パク！


残念～～～餅と苺と生クリーム、別々に食べたい・・・と思った。

ちなみに、こちらの伯方の塩「純生大福」はほんと最高においしい！

日本一贅沢な蕎麦

日本一贅沢な蕎麦・・・を食べさせてくれるのが「萩の茶屋」


場所は松山自動車道、新居浜インターを降りて10分
新居浜市民文化センターの向かいに有ります。
店内は、元気なおばちゃんの声が響く、お蕎麦やさんらしいお蕎麦やさん！



午後１時を廻っていましたが、店内満席、椅子席も囲炉裏席もお座敷もいっぱいです。

お蕎麦は信州の超高級そば粉にこだわり、注文を聞いてから湯がきます。
その間に、わさびを擂ってのんびり待ちましょう！



主人はせいろ蕎麦


私は、あんかけ蕎麦を頼みました。


やっぱり美味しい！ほんとに美味しい！
日本一も間違いない・・・・・

締めはもちろんそば湯です。たっぷり出してくれます。


嬉しいのはお蕎麦だけではありません。
店内奥には、心癒される日本庭園、
広いデザイナーズトイレも嬉しいもてなしです。