2009年4月26日の午後は神奈川の地酒を愛する会の最後のイベントにに参加しました。参加人数は42名。会場は和食「寒山」で会費5000円。清水酒造㈱巌のお酒を蔵元さんから説明していただきながら料理と会話で盛り上がりました。今回の日本酒はすべて常温で楽しみました。イベント終了後、高田屋でごま蕎麦を楽しみました。
過去のイベント内容ブログ
当日お会いした湘南ビーチFM“Back To The Oldoes"のDJ晋道はるみさんのブログです。
住所 神奈川県藤沢市藤沢555 さいか屋8F
電話 0466-23-0090
営業時間 11:00~22:00(L.O.21:00)
定休日 無休
▲鳳暦
▲吟醸辛口巌の泉
▲サラダ
たかやの食べ飲み歩きでは食べ歩き情報も。 日替わり画像(ブログ未掲載)はたかやの一人旅で。
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フードアナリスト初級はその入門偏。フードアナリスト初級検定で出題されそうな問題、ミシュランで発行しているガイドには、通称「赤ミシュラン」と「黒ミシュラン」があります。○か×、答えは初級フードアナリスト検定問題集で。フードアナリスト初級検定は食べ歩きが好きな方にはぴったりのネットで取れる検定です。
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フードアナリスト初級はその入門偏。フードアナリスト初級検定で出題されそうな問題、レストランガイドである「赤ミシュラン」は、フランスをはじめ10カ国以上の国版や地域版が出版されています。○か×、答えは初級フードアナリスト検定問題集で。フードアナリスト初級検定は食べ歩きが好きな方にはぴったりのネットで取れる検定です。
2009年4月26日の午後は神奈川の地酒を愛する会の最後のイベントにに参加しました。参加人数は42名。会場は和食「寒山」藤沢市藤沢555 さいか屋8階、会費 5000円。清水酒造㈱巌の泉津久井町中野1322のお酒を蔵元さんから説明していただきながら料理と会話で盛り上がりました。今回の日本酒はすべて常温で楽しみました。イベント終了後、高田屋でごま蕎麦を楽しみました。
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定休日 無休
▲純米酒
▲海老塩焼き
▲天ぷら
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フードアナリスト初級はその入門偏。フードアナリスト初級検定で出題されそうな問題、フランス版の「ミシュラン・ガイド」は、毎年2月から3月にかけて改訂版が発行されます。○か×、答えは初級フードアナリスト検定問題集で。フードアナリスト初級検定は食べ歩きが好きな方にはぴったりのネットで取れる検定です。
2009年4月26日の午後は神奈川の地酒を愛する会の最後のイベントにに参加しました。参加人数は42名。会場は和食「寒山」藤沢市藤沢555 さいか屋8階、会費 5000円。清水酒造㈱巌の泉津久井町中野1322のお酒を蔵元さんから説明していただきながら料理と会話で盛り上がりました。イベント終了後、高田屋で蕎麦を楽しみました。
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▲巌の泉本醸造
▲前菜
▲お造り
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フードアナリスト初級はその入門偏。フードアナリスト初級検定で出題されそうな問題、「フードアナリスト」は、常に「ホスピタリティ」、「Thanksandrespects」(感謝と尊敬)の精神を持つことが重要です。○か×、答えは初級フードアナリスト検定問題集で。フードアナリスト初級検定は食べ歩きが好きな方にはぴったりのネットで取れる検定です。
2009年4月26日の午後は神奈川の地酒を愛する会の最後のイベントにに参加しました。参加人数は42名。会場は和食「寒山」藤沢市藤沢555 さいか屋8階、会費 5000円。清水酒造㈱巌の泉津久井町中野1322のお酒を蔵元さんから説明していただきながら料理と会話で盛り上がりました。イベント終了後、高田屋で蕎麦を楽しみました。
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住所 神奈川県藤沢市藤沢555 さいか屋8F
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営業時間 11:00~22:00(L.O.21:00)
定休日 無休
▲和食「寒山」外観
▲清水酒造蔵元清水圭太さん
▲乾杯で飲んだ大吟醸
たかやの食べ飲み歩きでは食べ歩き情報も。 日替わり画像はたかやの一人旅で。
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おはようございます。食べログのたかやです。
昨日は母親と2人さしみの店さかなやで忘年会でした。
楽しんだ料理はお通し、刺身盛り合わせ、イワシ刺身、みずのむかご、生シラスかき揚げ、氷下魚(こまい)干物、
おしんこ、焼きなす、黒毛和牛(A5)炙り/たたき、曙光 秋 吟醸です。
画像はミクシーにアップしてあります。
11月22日は小田原で、かながわの地酒を愛する会のイベント神奈川の酒蔵『石井醸造株式会社』のお酒と小田原駅東口の居酒屋清盛で料理を楽しみました。
今回の参加者は38名、お酒は、曽我の誉純米吟醸酒、純米酒、本醸造原酒、曽我梅林の梅酒、
料理は野菜の煮物、寄せ鍋、お刺身の盛り合わせ、ぶり大根の大皿盛り、小田原かまぼこの生身を使った手造りさつま揚げを楽しみました。
小田原に行った際にはぜひまた寄ってみたいと思っています。今回、参加者全員のお土産として本醸造生貯蔵酒をお土産にいただきました。
石井醸造さん、ありがとうございました。
たかやの食べ飲み歩きでは食べ歩き情報も。
▲お刺身の盛り合わせ
▲寄せ鍋
▲しめのうどん
以下知人の陶芸家の情報です。
終了しました 秋を飾る石・布・土・木作家展
会期 10/1(水)~7(火)
会場 小田急町田店 町田店7階=食器売場 特設会場
作家 椎野まさ子(布)・山門裕(土)・小佐野哲二(石)・小佐野美紀(木)
鎌倉漆陶焼 陶芸家 山門裕(やまかどひろし)陶芸家 神奈川県鎌倉市 鎌倉漆陶焼 蓮窯 山梨県鳴沢村 富士蓮窯
〒248-0007 神奈川県 鎌倉市 大町 5-3-30 TEL & FAX 0467-23-2671
情報満載の蓮窯公式WEB:http://www.yamakado.jp
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おはようございます。食べログのたかやです。
昨日は今年初めての忘年会でした。今日は母親と忘年会かも?
11月22日は小田原で、かながわの地酒を愛する会のイベント神奈川の酒蔵『石井醸造株式会社』のお酒と小田原駅東口の居酒屋清盛で料理を楽しみました。
今回の参加者は38名、お酒は、曽我の誉純米吟醸酒、純米酒、本醸造原酒、曽我梅林の梅酒、
料理は野菜の煮物、寄せ鍋、お刺身の盛り合わせ、ぶり大根の大皿盛り、小田原かまぼこの生身を使った手造りさつま揚げを楽しみました。
小田原に行った際にはぜひまた寄ってみたいと思っています。
少し早めに到着したので外で待っていたら石井孝典さんが車でお酒を納入していました。
今回、参加者全員のお土産として本醸造生貯蔵酒をお土産にいただきました。
たかやの食べ飲み歩きでは食べ歩き情報も。
▲野菜の煮物
▲小田原かまぼこの生身を使った手造りさつま揚げ
▲ぶり大根の大皿盛り
以下知人の陶芸家の情報です。
終了しました 秋を飾る石・布・土・木作家展
会期 10/1(水)~7(火)
会場 小田急町田店 町田店7階=食器売場 特設会場
作家 椎野まさ子(布)・山門裕(土)・小佐野哲二(石)・小佐野美紀(木)
鎌倉漆陶焼 陶芸家 山門裕(やまかどひろし)陶芸家 神奈川県鎌倉市 鎌倉漆陶焼 蓮窯 山梨県鳴沢村 富士蓮窯
〒248-0007 神奈川県 鎌倉市 大町 5-3-30 TEL & FAX 0467-23-2671
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おはようございます。食べログのたかやです。
忘年会のシーズンですが昨年、忘年会、新年会で20回ほど飲み会がありました。
今年は5回もないと思いますが少し控えたいと思っています。
11月22日は小田原で、かながわの地酒を愛する会のイベント神奈川の酒蔵『石井醸造株式会社』のお酒と小田原駅東口の居酒屋清盛で料理を楽しみました。
今回の参加者は38名、お酒は、曽我の誉純米吟醸酒、純米酒、本醸造原酒、曽我梅林の梅酒、
料理は野菜の煮物、寄せ鍋、お刺身の盛り合わせ、ぶり大根の大皿盛り、小田原かまぼこの生身を使った手造りさつま揚げを楽しみました。
石井酒造石井孝典さんよりお酒の説明を聞きさらに美味しくお酒と料理を楽しむことができました。
小田原に行った際にはぜひまた寄ってみたいと思っています。
少し早めに到着したので外で待っていたら石井孝典さんが車でお酒を納入していました。
今回、参加者全員のお土産として本醸造生貯蔵酒をお土産にいただきました。
たかやの食べ飲み歩きでは食べ歩き情報も。
▲納入前の曽我の誉
▲参加者全員にお土産としていただいた本醸造生貯蔵酒
▲清盛店内の様子
以下知人の陶芸家の情報です。
終了しました 秋を飾る石・布・土・木作家展
会期 10/1(水)~7(火)
会場 小田急町田店 町田店7階=食器売場 特設会場
作家 椎野まさ子(布)・山門裕(土)・小佐野哲二(石)・小佐野美紀(木)
鎌倉漆陶焼 陶芸家 山門裕(やまかどひろし)陶芸家 神奈川県鎌倉市 鎌倉漆陶焼 蓮窯 山梨県鳴沢村 富士蓮窯
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おはようございます。食べログのたかやです。
今日は趣味悠々シーン別デジタルカメラ撮影術入門第11回魅力的に“物”を撮るの放送日です。
11月22日は小田原で、かながわの地酒を愛する会のイベント神奈川の酒蔵『石井醸造株式会社』のお酒と小田原駅東口の居酒屋清盛で料理を楽しみました。
今回の参加者は38名、お酒は、曽我の誉純米吟醸酒、純米酒、本醸造原酒、曽我梅林の梅酒、
料理は野菜の煮物、寄せ鍋、お刺身の盛り合わせ、ぶり大根の大皿盛り、小田原かまぼこの生身を使った手造りさつま揚げを楽しみました。
石井酒造石井孝典さんよりお酒の説明を聞きさらに美味しくお酒と料理を楽しむことができました。
小田原に行った際にはぜひまた寄ってみたいと思っています。
たかやの食べ飲み歩きでは食べ歩き情報も。
▲石井酒造石井孝典さんと清盛スタッフ
▲今回楽しんだ曽我の誉
▲豊富なメニュー
以下知人の陶芸家の情報です。
終了しました 秋を飾る石・布・土・木作家展
会期 10/1(水)~7(火)
会場 小田急町田店 町田店7階=食器売場 特設会場
作家 椎野まさ子(布)・山門裕(土)・小佐野哲二(石)・小佐野美紀(木)
鎌倉漆陶焼 陶芸家 山門裕(やまかどひろし)陶芸家 神奈川県鎌倉市 鎌倉漆陶焼 蓮窯 山梨県鳴沢村 富士蓮窯
〒248-0007 神奈川県 鎌倉市 大町 5-3-30 TEL & FAX 0467-23-2671
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おはようございます。食べログのたかやです。
先週の土曜日に熊澤酒造モキチ・トラットリアで購入したドイツの伝統的なクリスマスのお菓子「シュトレン」、美味しかったので電話で追加注文しました。
画像はミクシーにアップしています。
11月22日は小田原で、かながわの地酒を愛する会のイベント神奈川の酒蔵『石井醸造株式会社』のお酒と小田原駅東口の居酒屋清盛で料理を楽しみました。
今回の参加者は38名、お酒は、曽我の誉純米吟醸酒、純米酒、本醸造原酒、曽我梅林の梅酒、
料理は野菜の煮物、寄せ鍋、お刺身の盛り合わせ、ぶり大根の大皿盛り、小田原かまぼこの生身を使った手造りさつま揚げを楽しみました。
小田原駅を東口に出ると、右側に交番が見え、正面に大きな商店街の通りあり、商店街に入ると、右手に「イタリアントマト」と表示した店があり、
「イタリアントマト」の店の建物がマツガヤビルで、マツガヤビルの地下一階に清盛があります。
たかやの食べ飲み歩きでは食べ歩き情報も。
▲小田原東口 酒宴清盛
▲マツガヤビル地下一階
▲酒宴清盛
以下知人の陶芸家の情報です。
終了しました 秋を飾る石・布・土・木作家展
会期 10/1(水)~7(火)
会場 小田急町田店 町田店7階=食器売場 特設会場
作家 椎野まさ子(布)・山門裕(土)・小佐野哲二(石)・小佐野美紀(木)
鎌倉漆陶焼 陶芸家 山門裕(やまかどひろし)陶芸家 神奈川県鎌倉市 鎌倉漆陶焼 蓮窯 山梨県鳴沢村 富士蓮窯
〒248-0007 神奈川県 鎌倉市 大町 5-3-30 TEL & FAX 0467-23-2671
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おはようございます。食べログのたかやです。
昨日は母親と熊澤酒造モキチ・トラットリアでランチ、パンの盛合わせ、自家製手打ちパスタ自家製ベーコンのクリームソース、
豪快!!地野菜のポトフ、 デザートの盛合わせを楽しみ、お土産として ドイツの伝統的なクリスマスのお菓子「シュトレン」を購入。
夕食は姪っ子達と自宅近くのココスで国産ポークしょうが焼き膳を楽しんだあと、 菓子の音でケーキを購入し自宅で楽しみました。
11月22日は小田原で、かながわの地酒を愛する会のイベント神奈川の酒蔵『石井醸造株式会社』のお酒と小田原駅東口の居酒屋清盛で料理を楽しみました。
今回の参加者は38名、お酒は、曽我の誉純米吟醸酒、純米酒、本醸造原酒、曽我梅林の梅酒、
料理は野菜の煮物、寄せ鍋、お刺身の盛り合わせ、ぶり大根の大皿盛り、小田原かまぼこの生身を使った手造りさつま揚げを楽しみました。
たかやの食べ飲み歩きでは食べ歩き情報も。
▲小田原駅東海道線ホーム
▲11月22日 小田原は快晴です
▲清盛へ向かいます
以下知人の陶芸家の情報です。
終了しました 秋を飾る石・布・土・木作家展
会期 10/1(水)~7(火)
会場 小田急町田店 町田店7階=食器売場 特設会場
作家 椎野まさ子(布)・山門裕(土)・小佐野哲二(石)・小佐野美紀(木)
鎌倉漆陶焼 陶芸家 山門裕(やまかどひろし)陶芸家 神奈川県鎌倉市 鎌倉漆陶焼 蓮窯 山梨県鳴沢村 富士蓮窯
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今日は小田和正シングル「今日も どこかで」発売の紹介です。
11月5日最新シングル発売決定!
フジテレビ系「めざましテレビ」テーマソング
(2009年3月末日までO.A)
1 今日も どこかで
2 今日も どこかで (会場のみんなとバージョン)
3 今日も どこかで (オリジナルカラオケ)
今年の4月13日に秦野一の屋にて、かながわの地酒を愛する会に参加し、
モーツァルトを聴いた日本酒 白笹つづみ蔵元金井酒造のお酒と和洋折衷料理を楽しんできました。
今回楽しんだ金井酒造のお酒は、白笹鼓吟醸酒、無農薬自然酒、白笹鼓上撰純米酒、原酒笹の露の4種類です。
JR逗子駅からJR小田原駅までホリデー料金で普通列車の自由席グリーン券を購入し、小田原まで缶ビールを飲みながら過ごしました。
かながわの地酒 山成健治著 神奈川新聞社発行 かなしん出版発売(かもめ文庫) 1998年発行 税込730円
もしかしたらかながわの地酒を愛する会のイベントを含めた改訂版が出版されるかも。
お昼前に秦野駅に到着し昼食はグランドホテル神奈中 秦野 2Fの中国料理東光苑で青椒肉絲とビールを楽しみました。
昼食後、秦野一の屋でイベントの準備、近くのコンビニで資料をコピー。
イベント開催中金井酒造さんより蔵元の紹介や実際に麹を見せてもらったりと宴は盛り上がりました。
たかやの食べ飲み歩きでは食べ歩き情報も。
▲金井酒造さんより蔵元の紹介
▲モーツァルトを聴いた日本酒モーツァルトシリーズ
▲宴は盛り上がりました
以下知人の陶芸家の情報です。
秋を飾る
石・布・土・木作家展
会期 10/1(水)~7(火)
会場 小田急町田店 町田店7階=食器売場 特設会場
作家 椎野まさ子(布)・山門裕(土)・小佐野哲二(石)・小佐野美紀(木)
鎌倉漆陶焼 陶芸家 山門裕(やまかどひろし)陶芸家 神奈川県鎌倉市 鎌倉漆陶焼 蓮窯 山梨県鳴沢村 富士蓮窯
〒248-0007 神奈川県 鎌倉市 大町 5-3-30 TEL & FAX 0467-23-2671
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今日は先日、紹介したマイ箸クラブに私も会員No.:1734で登録していただきました。
「尾鷲ヒノキ」を使用した国産のお箸セットをミニストップで販売中! お勧めです。
▲10分ほどで無料で簡単に作ることができるコマーシャル動画
今年の4月13日に秦野一の屋にて、かながわの地酒を愛する会に参加し、
モーツァルトを聴いた日本酒 白笹つづみ蔵元金井酒造のお酒と和洋折衷料理を楽しんできました。
今回楽しんだ金井酒造のお酒は、白笹鼓吟醸酒、無農薬自然酒、白笹鼓上撰純米酒、原酒笹の露の4種類です。
JR逗子駅からJR小田原駅までホリデー料金で普通列車の自由席グリーン券を購入し、小田原まで缶ビールを飲みながら過ごしました。
かながわの地酒 山成健治著 神奈川新聞社発行 かなしん出版発売(かもめ文庫) 1998年発行 税込730円
もしかしたらかながわの地酒を愛する会のイベントを含めた改訂版が出版されるかも。
お昼前に秦野駅に到着し昼食はグランドホテル神奈中 秦野 2Fの中国料理東光苑で青椒肉絲とビールを楽しみました。
昼食後、秦野一の屋でイベントの準備、近くのコンビニで資料をコピー。
イベント開催中金井酒造さんより蔵元の紹介や実際に麹を見せてもらったりと宴は盛り上がりました。
たかやの食べ飲み歩きでは食べ歩き情報も。
▲メイン料理
▲麹
▲ご飯 味噌汁 漬物
以下知人の陶芸家の情報です。
秋を飾る
石・布・土・木作家展
会期 10/1(水)~7(火)
会場 小田急町田店 町田店7階=食器売場 特設会場
作家 椎野まさ子(布)・山門裕(土)・小佐野哲二(石)・小佐野美紀(木)
鎌倉漆陶焼 陶芸家 山門裕(やまかどひろし)陶芸家 神奈川県鎌倉市 鎌倉漆陶焼 蓮窯 山梨県鳴沢村 富士蓮窯
〒248-0007 神奈川県 鎌倉市 大町 5-3-30 TEL & FAX 0467-23-2671
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今日はコマーシャルが簡単に作成できる新サービスの紹介です。
毎日アクセスしている中小企業診断士 竹内幸次先生の ブログより知りました。
テストで作成した内容で画像と内容がちょっとあっていませんがお気に入りです。
ぜひ皆さんも試してみては。
私の作成したコマーシャルはこちらです。
今年の4月13日に秦野一の屋にて、かながわの地酒を愛する会に参加し、
モーツァルトを聴いた日本酒 白笹つづみ蔵元金井酒造のお酒と和洋折衷料理を楽しんできました。
今回楽しんだ金井酒造のお酒は、白笹鼓吟醸酒、無農薬自然酒、白笹鼓上撰純米酒、原酒笹の露の4種類です。
JR逗子駅からJR小田原駅までホリデー料金で普通列車の自由席グリーン券を購入し、小田原まで缶ビールを飲みながら過ごしました。
かながわの地酒 山成健治著 神奈川新聞社発行 かなしん出版発売(かもめ文庫) 1998年発行 税込730円
もしかしたらかながわの地酒を愛する会のイベントを含めた改訂版が出版されるかも。
お昼前に秦野駅に到着し昼食はグランドホテル神奈中 秦野 2Fの中国料理東光苑で青椒肉絲とビールを楽しみました。
昼食後、秦野一の屋でイベントの準備、近くのコンビニで資料をコピー。
たかやの食べ飲み歩きでは食べ歩き情報も。
▲秦野一の屋
▲白笹鼓上撰純米酒、白笹鼓吟醸酒、原酒笹の露、無農薬自然酒
▲和洋折衷料理
以下知人の陶芸家の情報です。
秋を飾る
石・布・土・木作家展
会期 10/1(水)~7(火)
会場 小田急町田店 町田店7階=食器売場 特設会場
作家 椎野まさ子(布)・山門裕(土)・小佐野哲二(石)・小佐野美紀(木)
鎌倉漆陶焼 陶芸家 山門裕(やまかどひろし)陶芸家 神奈川県鎌倉市 鎌倉漆陶焼 蓮窯 山梨県鳴沢村 富士蓮窯
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おはようございます。食べログのたかやです。
今日から放送される教育テレビ趣味悠々からシーン別デジタルカメラ撮影術入門の紹介です。
テキストを購入してデジカメで沢山写真を撮っていろいろなことに活用されたらさらに楽しめると思います。
教育テレビ 趣味悠々放 送 毎週火曜日 午後 10時00分~10時25分 再放送 翌週火曜日 午後 (昼)0時30分~0時55分
以前にもまして、身近になってきたデジタルカメラ。今では生活に欠かせないアイテムの一つになってきました。
生活に密着しているからこそ「人よりちょっとうまい写真を撮りたい!」という声も多く、
今回はそんな要望にお応えして、日常でよく出会う撮影シーンに応じた、テクニックを紹介します。
今年の4月13日に秦野一の屋にて、かながわの地酒を愛する会に参加し、
モーツァルトを聴いた日本酒 白笹つづみ蔵元金井酒造のお酒と和洋折衷料理を楽しんできました。
今回楽しんだ金井酒造のお酒は、白笹鼓吟醸酒、無農薬自然酒、白笹鼓上撰純米酒、原酒笹の露の4種類です。
JR逗子駅からJR小田原駅までホリデー料金で普通列車の自由席グリーン券を購入。
小田原まで缶ビールを飲みながら過ごしました。
かながわの地酒 山成健治著 神奈川新聞社発行 かなしん出版発売(かもめ文庫) 1998年発行 税込730円
もしかしたらかながわの地酒を愛する会のイベントを含めた改訂版が出版されるかも。
お昼前に秦野駅に到着し昼食はグランドホテル神奈中 秦野 2Fの中国料理東光苑で青椒肉絲とビールを楽しみました。
たかやの食べ飲み歩きでは食べ歩き情報も。
▲たばこ祭り以来の秦野
▲中国料理東光苑
▲青椒肉絲
以下知人の陶芸家の情報です。
秋を飾る
石・布・土・木作家展
会期 10/1(水)~7(火)
会場 小田急町田店 町田店7階=食器売場 特設会場
作家 椎野まさ子(布)・山門裕(土)・小佐野哲二(石)・小佐野美紀(木)
鎌倉漆陶焼 陶芸家 山門裕(やまかどひろし)陶芸家 神奈川県鎌倉市 鎌倉漆陶焼 蓮窯 山梨県鳴沢村 富士蓮窯
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