【金沢カレー／アルバカレー】スプーンが止まらない！『秘伝の濃厚ルー』

2010年1月29日の朝食は加賀電子株式会社さんの【金沢カレー／アルバカレー】スプーンが止まらない！『秘伝の濃厚ルー』を試食モニターしました。

▲金沢カレー／アルバ熟成カレー

今回、朝食で頂いた金沢カレー／アルバ熟成カレー、じっくり丁寧に熟成された『秘伝の濃厚ルー』アルバ熟成カレーは具の野菜なども形を残すことなく濃厚な色の濃いルーで、一口一口ゆっくり味わって食べました。

▲296kcal


▲レトルト食品で便利



▲じっくり丁寧に熟成された『秘伝の濃厚ルー』


▲トッピングにした蒸しシューマイとの相性も良く

トッピングにした蒸しシューマイとの相性も良く、ルーの辛さもカレー好きにはちょうど良い中辛程度でしょうか。ルーとご飯、ルーとシューマイ、ルーのみでと楽しみました。

トッピングにはフライものももちろんあうと思いますが、生野菜やボイル野菜も添えてルーの辛さを調節しても美味しいかなと思いました。お子さんにはバナナなどの果物などのトッピングもよいかも。

レトルトカレーの入っている箱はレトロなデザインでとても素敵、シンプルでとても好きですが、あと一言、お好きなトッピングも加えて、さあ、召し上がれ等、または商品の説明があれば良いかなともとも思いました。(シンプルで好きですが)
美味しい金沢カレー／アルバ熟成カレーごちそうさまでした。店舗でも食べられるようなので一度行ってみたいと思っています。 ■店舗情報はこちら

『秘伝の濃厚ルー』アルバ熟成カレー レトルトカレー ２袋　780円(税込)

【アルバカレーの歴史】
アルバカレーの歴史は古く、1971年（昭和46）年8月　石川県小松市で生まれました。創業者の今度さんは料理人である兄の影響を受け、デンマークのコペンハーゲンを中心にスペイン、イタリア、ドイツなどで2年間西洋料理の修業をし、洋食の基本を習得しました。

帰国後、試行錯誤の末にアルバカレーを完成させ、「カレーの市民アルバ」を小松駅近くに開業いたしました。

金沢鳴和店にはメジャーリーガーの松井秀喜選手も星陵高校時代に足繁く通ったという逸話も残っています。

【アルバカレーとは】
アルバカレーのルーはシチューがベースの欧風カレースタイルです。小松の工場で作っているルーはタマネギをたくさん使い、野菜と牛肉をじっくり6時間以上煮込むことで、深い味わいを出しています。

■商品詳細はこちら↓
http://www.kgf-taxan.co.jp/alba/index.html

■商品詳細はこちら（紹介ページへ）

■商品のお求めはこちら(販売サイトへ）
■商品のお求めはこちら（楽天ストアへ）

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『アルバカレー』は業暦30年。
美味しいルーをベースに、ショップでも、様々なトッピングのメニューを提供しています。

　北陸、石川の地で生まれ
　長年みんなに愛され続ける
　やみつきの味と本格派の実力。
　じっくり丁寧に熟成された
　秘伝のルーに、
　ふっくらご飯。
　そして新鮮キャベツと
　福神漬をササッと乗せる・・・
　それがアルバの加賀カレー。
　お好きなトッピングも加えて
　さあ、召し上がれ。

■店舗情報はこちら

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朝食 和・洋バイキング メインダイニングルーム 大磯温泉 大磯プリンスホテル

おはようございます、たかやです。今日はお休みで明日は遅番勤務です。 昨日の午後はプロカメラマン渡辺達生氏に直接教わる！デジイチカメラ撮影テクニック無料セミナhttp://monipla.jp/jimukyoku/event201001camera/に参加しました。詳細は後日記事にする予定ですが、他の参加者の方のブログ内容はこちら。プロカメラマン渡辺達生先生の「カメラマン養成講座」参考になりそうです。撮影実践に使用した被写体は東京ラスクさん(バレンタインギフトボックス　2月14日までの限定商品です。”ハート”のクラシックショコラがとってもかわいい♪♪今年のバレンタインには是非東京ラスクを！！)のラスクと日比谷花壇さんのプリザーブドフラワーでした。

2009年12月末は大磯温泉でのんびりし、夕食は中国料理 李芳で楽しみ、朝食はメインダイニングルームで和・洋バイキングを食べました。



▲中国料理 李芳　メインダイニングルーム


▲朝食 和・洋バイキング


▲少しずついろいろ選んで食べました

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紹興酒 青菜と豚肉入り炒飯 杏仁豆腐 李芳 大磯プリンスホテル

おはようございます、たかやです。今日と日曜は連休です。昨日の朝食はモニターで金沢カレー／アルバ熟成カレーを食べました。詳細は後日記事にする予定です。
今日の午後はプロカメラマン渡辺達生氏に直接教わる！デジイチカメラ撮影テクニック無料セミナhttp://monipla.jp/jimukyoku/event201001camera/に参加、夕方は勤務先の送迎会に参加の予定です。

2009年12月末は大磯温泉でのんびりし、夕食は中国料理 李芳で楽しみました。


▲中国料理 李芳　紹興酒


▲青菜と豚肉入り炒飯


▲杏仁豆腐

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牛肉のオイスターソース炒め 小海老のチリソース煮 鮮魚の香酢あん掛け 李芳 大磯プリンスホテル

おはようございます、たかやです。今日は遅番勤務で土曜日曜は連休です。昨日のランチは船越成都diningで坦々麺(ライス付)を食べました。今週はモニターデーで生のり煮、カレーなどモニターの予定です。

参加が決まりました。当日が楽しみです。プロカメラマン渡辺達生氏に直接教わる！デジイチカメラ撮影テクニック無料セミナー http://monipla.jp/jimukyoku/event201001camera/

2009年12月末は大磯温泉でのんびりし、夕食は中国料理 李芳で楽しみました。


▲中国料理 李芳　牛肉のオイスターソース炒め


▲小海老のチリソース煮


▲鮮魚の香酢あん掛け

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二種冷菜の盛り合わせ 蟹肉入りふかひれスープ 大磯温泉 李芳 中国料理 大磯プリンスホテル

おはようございます、たかやです。今日は朝早くからの勤務です。昨日のランチは船越船食でミックス天丼でした。今週はモニターデーで生のり煮、カレーなどモニターの予定です。

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2009年12月末は大磯温泉でのんびりし、夕食は中国料理 李芳で楽しみました。


▲中国料理 李芳　まずはビール


▲二種冷菜の盛り合わせ


▲蟹肉入りふかひれスープ

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大磯温泉 李芳 中国料理 大磯プリンスホテル

おはようございます、たかやです。今日は朝早くからの勤務です。昨日の夕方は母親と金沢八景さしみの店さかなやで新年会で、お通しの鎌倉野菜汁、刺身盛り合わせ、赤もく(海草)酢の物 、カンパチカブト焼き 、クジラ竜田揚げ 、海鮮ビビンバ 、おしんこなどを楽しみました。

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2009年12月末は大磯温泉でのんびりし、夕食は中国料理 李芳で楽しみました。


▲大磯温泉


▲中国料理 李芳


▲メニュー

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日本酒 赤崎のカキフライ あら焼き さしみの店さかなや 金沢八景

おはようございます、たかやです。今日はお休みで、明日は朝早くからの勤務です。昨日のランチは京急田浦駅前の交差点沿いにある「森のパン家」でバタール、卵サンドドロール、ツナサンドロールを購入し自宅で食べ、夕方は追浜とんかつ勝で病棟歓送迎会に参加し、先　付、刺身盛、サラダ、焼物、とんかつ盛、汁物、漬物、〆物、デザートを食べました。

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2010年1月16日のランチは金沢八景駅前の食堂でカツ丼、夕方は同級生と金沢八景さしみの店さかなやで新年会で、お通しのあんこう汁、刺身盛り合わせ、ブリハラミ焼き、おしんこ、アナゴ天ぷら、日本酒、ビール、焼酎、トラフグ皮ポン酢、赤崎のカキフライ、あら焼きなどを楽しみました。



▲さしみの店さかなや 日本酒


▲赤崎のカキフライ


▲あら焼き

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おしんこ アナゴ天ぷら トラフグ皮ポン酢 さしみの店さかなや 金沢八景

こんばんは、たかやです。今日は朝早くからの半日勤務でした。明日はお休みです。今日はこれから病棟歓送迎会に参加の予定です。

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2010年1月16日のランチは金沢八景駅前の食堂でカツ丼、夕方は同級生と金沢八景さしみの店さかなやで新年会で、お通しのあんこう汁、刺身盛り合わせ、ブリハラミ焼き、おしんこ、アナゴ天ぷら、日本酒、ビール、焼酎、トラフグ皮ポン酢、赤崎のカキフライ、あら焼きなどを楽しみました。



▲さしみの店さかなや アナゴ天ぷら


▲おしんこ


▲トラフグ皮ポン酢

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お通しのあんこう汁 刺身盛り合わせ ブリハラミ焼き さしみの店さかなや 金沢八景

こんばんは、たかやです。今日は朝早くからの日曜勤務でした。昨日のランチは水火茅ヶ崎店で生ビールと一緒にランチの蕎麦屋丼と刺盛り、天ぷら盛り合わせ、浅漬け、焼きプリンを食べ、3Dアバターを観たあと湘南バーベキュー（湘南BBQ）でホルモンを楽しみました。ホッピー、シロ、タン、ポンジリ、今夜はハンバーグ、鍋焼きモツ煮、わかめスープ、丹沢山本醸造などを楽しみ、ホッピーを3杯飲んだのでホッピー友の会に入会しました。明日は病棟歓送迎会に参加の予定です。

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▲さしみの店さかなや お通しのあんこう汁


▲刺身盛り合わせ 二人前


▲ブリハラミ焼き

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白露垂珠 無濾過純米 超にごり 一根六菜 赤崎のカキフライ しみの店さかなや 金沢八景

おはよううございます、たかやです。今日はお休みで明日は朝早くからの日曜勤務です。昨日のランチは船越成都diningでパクチが添えられた汁なし坦々麺(ライス付)を食べました。今日は3Dアバターを観たあと悶々ホルモン巡りを予定しています。来週はじめは病棟歓送迎会に参加の予定です。

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2010年1月7日の夕方はさしみの店さかなやでプチ新年会でお通しの鎌倉野菜ポトフ風、刺身盛り合わせ、天然鹿刺身(宮崎)、おしんこ、マダラ白子ポン酢、赤崎のカキフライ 、生ビール、山形 白露垂珠　無濾過純米　超にごり、一根六菜などを楽しみました。



▲さしみの店さかなや 白露垂珠　無濾過純米　超にごり


▲一根六菜　梅酒です


▲赤崎のカキフライ

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天然鹿刺身(宮崎)、おしんこ、マダラ白子ポン酢 さしみの店さかなや 金沢八景

おはよううございます、たかやです。今日は朝早くからの勤務です。昨日のランチは船越成都diningで牛肉とにんにくの芽炒め定食を食べました。今週末は3Dアバターを観に、来週はじめは病棟歓送迎会に参加の予定です。

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▲さしみの店さかなや おしんこ


▲天然鹿刺身(宮崎)


▲マダラ白子ポン酢

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おすすめ 鎌倉野菜ポトフ風 刺身盛り合わせ さしみの店さかなや 金沢八景

おはよううございます、たかやです。今日は朝早くからの勤務です。昨日のランチは船越成都diningで上にチャーシューがのっている中華丼を食べました。夕方は母親のリクエストで焼き鳥喜八@金沢八景で焼き鳥を15本購入して帰宅しました。今週末は3Dアバターを観に、来週はじめは病棟歓送迎会に参加の予定です。

参加が決まりました。当日が楽しみです。プロカメラマン渡辺達生氏に直接教わる！デジイチカメラ撮影テクニック無料セミナー http://monipla.jp/jimukyoku/event201001camera/

ぼくのレストラン、食べ歩きをもっと楽しく、レストラン経営のシュミレーションゲームなどが携帯で楽しめます。

2010年1月7日の夕方はさしみの店さかなやでプチ新年会でお通しの鎌倉野菜ポトフ風、刺身盛り合わせ、天然鹿刺身(宮崎)、おしんこ、マダラ白子ポン酢、赤崎のカキフライ 、生ビール、山形 白露垂珠　無濾過純米　超にごり、一根六菜などを楽しみました。



▲さしみの店さかなや おすすめ


▲お通しの鎌倉野菜ポトフ風


▲刺身盛り合わせ

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いか納豆、マダラ白子バター焼き 味噌ラーメン さしみの店さかなや 金沢八景

おはよううございます、たかやです。今日は朝早くからの勤務です。昨日のランチは勤務先でメンチカツを食べました。今週末は3Dアバターを観に、来週はじめは病棟歓送迎会に参加の予定です。

ぼくのレストラン、食べ歩きをもっと楽しく、レストラン経営のシュミレーションゲームなどが携帯で楽しめます。

2009年12月23日の夕方は同級生と 金沢八景さしみの店さかなやで忘年会で、お通しのあん肝、刺身盛り合わせ、いかげそわた焼き、生ビール、ぬる燗、超にごり、おしんこ、平スズキかま焼き、クジラ竜田揚げ、あおやぎ、いか納豆、マダラ白子バター焼きを食べました。



▲さしみの店さかなや いか納豆


▲マダラ白子バター焼き


▲しめはどんどんで味噌ラーメン

たかやの食べ飲み歩きでは食べ歩き情報も。 日替わり画像(ブログ未掲載)はたかやの一人旅で。
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クジラ竜田揚げ あおやぎ 焼酎 さしみの店さかなや 金沢八景

おはよううございます、たかやです。今日は遅番勤務で、明日は朝早くからの勤務です。昨日のランチは船越珍来で中華丼とシューマイを食べました。今週末は3Dアバターを観に、来週はじめは病棟歓送迎会に参加の予定です。

ぼくのレストラン、食べ歩きをもっと楽しく、レストラン経営のシュミレーションゲームなどが携帯で楽しめます。

2009年12月23日の夕方は同級生と 金沢八景さしみの店さかなやで忘年会で、お通しのあん肝、刺身盛り合わせ、いかげそわた焼き、生ビール、ぬる燗、超にごり、おしんこ、平スズキかま焼き、クジラ竜田揚げ、あおやぎ、いか納豆、マダラ白子バター焼きを食べました。



▲さしみの店さかなや クジラ竜田揚げ


▲あおやぎ


▲焼酎いろいろ

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超にごり おしんこ 平スズキかま焼き さしみの店さかなや 金沢八景

おはよううございます、たかやです。今日は朝早くからの勤務で、明日は遅番勤務です。昨日は太田和彦の居酒屋 安旨の逸品を購入しました。食べ歩きの参考にしたいと思っています。今週末は3Dアバターを観に行く予定です。

ぼくのレストラン、食べ歩きをもっと楽しく、レストラン経営のシュミレーションゲームなどが携帯で楽しめます。

2009年12月23日の夕方は同級生と 金沢八景さしみの店さかなやで忘年会で、お通しのあん肝、刺身盛り合わせ、いかげそわた焼き、生ビール、ぬる燗、超にごり、おしんこ、平スズキかま焼き、クジラ竜田揚げ、あおやぎ、いか納豆、マダラ白子バター焼きを食べました。



▲さしみの店さかなや 超にごり


▲おしんこ


▲平スズキかま焼き

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