【和菓子&スイーツ詰め合わせ♪】 菜菓亭 米どころ新潟の味

新潟菓子工房 菜菓亭（さいかてい）の【和菓子&スイーツ詰め合わせ♪】菜菓亭より米どころ新潟の味

・もちもちきな粉シュー
・米粉ダブルチーズロール15cm
・海の塩大福
・黒豆大福
・草大福
・カフェオレ大福
・生クリーム大福いちご風味
・生クリーム大福抹茶風味
・生クリーム大福黒ごま風味

12月上旬から【和菓子&スイーツ詰め合わせを食べています。冷凍便で届いたので食べる予定前日に解凍して翌日に食べられるので便利。


▲新潟菓子工房 菜菓亭（さいかてい）


▲清らかなる水にめぐまれし


▲和菓子&スイーツ詰め合わせ♪


▲草大福


▲草大福
地元産のよもぎを使っております。あんこは北海道産の小豆でこし餡を使い、新潟県産の最高品種もち米『こがねもち』で包みました。
もち本来の粘りとコシを生かすために米から杵つきして作りました。こがねもちは、【減農薬減肥料】の安全なお米を当店契約農家で作っております。


▲生クリーム大福黒ごま風味


▲生クリーム大福黒ごま風味　黒ごまと生クリームの旨みが口にひろがります

菜菓亭米どころ新潟の味、まずは草大福と生クリーム大福黒ごま風味を食べました。
草大福はほのかに香るよもぎでさっぱりした味で大福の粘りとコシガおいしさを増します。
生クリーム大福黒ごま風味はごまと生クリームの相性もよくやさしい味です。
ネットでみかん大福なども取り寄せできるので楽しみです。続く。

新潟菓子工房 菜菓亭（さいかてい）の【和菓子&スイーツ詰め合わせ♪】菜菓亭より米どころ新潟の味

株式会社いえい
米どころの本場新潟よりお届け 。今人気急上昇の塩大福、ＴＶやマスコミで取り上げられたもちもち米粉シュー、
米粉ダブルチーズロールなどもち米や米粉を使った菓子による地産地消活動にも力を入れている大福・和洋菓子専門店。
新潟市内を中心に県内18店舗、通信販売を最近はじめて、発送をしております。
“お菓子の取り持つ幸福感”をモットーに”確かなおいしさ”を幅広い層の方に提供してご好評いただいております。

これぞ極上逸品！塩大福

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ホリデー・パス 快速・普通列車グリーン券 「ゲゲゲの女房」ロケ地 中山道深谷宿まち歩きツアー

おはようございます、たかやです。今日と元旦はお休みで2日が仕事始めです。Kazumasa Oda Tour 2011　サイトオープンしました。来年のツアー、楽しみです。禁煙に向け節煙継続中。

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2010年11月27日は「ゲゲゲの女房」ロケ地★深谷ツアーに参加しました。JR深谷駅に9時集合。深谷駅で定期入れと切符がないのに気が付き駅員さんに連絡後見つかり帰りに新宿で受け取りました。届けていただいた方とJR職員の方々当日はありがとうございました。
お煎餅に里芋、大和芋などお土産に購入。




▲ホリデー・パスを利用してJR深谷駅に向かいます


▲快速・普通列車グリーン券


▲JR深谷駅　渋沢栄一の顕彰と煉瓦を活かしたまちづくりを進める深谷市

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国産銘柄豚肉のしゃぶしゃぶ食べ比べアンケート 子豚 食と農の祭典 代々木公園

おはようございます、たかやです。今日は仕事納めで明日と元旦はお休みですす。昨日は一部屋だけ大掃除をしました。明日も大掃除をして午後はのんびり過ごしたいと思っています。禁煙に向け節煙継続中。

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2010年11月20日の午前中は「第一回食と農の祭典〜ファーマーズ＆キッズフェスタ2010・未来の子供たちのために」、午後は東銀座へセミナーへ行ってきました。




▲国産銘柄豚肉のしゃぶしゃぶ食べ比べアンケート


▲国産銘柄豚肉


▲小豚ちゃん

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【e-エスビーフーズ】クチコミ人気の通販限定商品　けんちん＆カレーうどん　第二弾

国産銘柄豚肉のしゃぶしゃぶ食べ比べ 食と農の祭典 代々木公園

おはようございます、たかやです。今日はお休みで明日は仕事納めです。昨日の夕方は食べ飲み歩き隊3名でさしみの店さかなやでお通しのきぬかつぎ、刺身盛り合わせ、珍味三点盛り、海鮮ピザ、白子天ぷら 、野菜サラダ、イカゲソワタ焼き、ぎんなん、おしんこ、ぼたん鍋、生ビール、日本酒などを楽しみました。本日さしみの店さかなや若干の空席あります。禁煙に向け節煙継続中。

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▲食と農の祭典開会式


▲国産銘柄豚肉のしゃぶしゃぶ食べ比べ


▲豚肉のしゃぶしゃぶ

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期間限定！新商品「ミラノサンド」無料モニター300名大募集!!

瑞穂牛 トラクター展示コーナー デコポン 食と農の祭典 代々木公園

おはようございます、たかやです。今日は遅番勤務で明日はお休みです。今週は今年最後の食べ歩きで〆の忘年会を予定しています。禁煙に向け節煙継続中。

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▲瑞穂牛


▲トラクター展示コーナー


▲デコポン

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お正月とっても急がしいお母さんの味方！ちょっとスープで一息どうぞ☆　グッドモット

産直の東都生協 やさいわなげ 山形ガールズ農場 食と農の祭典 代々木公園

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▲産直の東都生協


▲やさいわなげ


▲山形ガールズ農場

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▲JR有楽町駅から代々木公園に向かいます


▲俺たちの豚肉を食ってくれ！


▲キッチンカーで調理

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マスカルポーネプリンのサンデー 生ビール ジョナサン

おはようございます、たかやです。今日はお休みで明日は日曜日勤務です。昨日の夕方は姪っ子達とクリスマスパーティーを楽しみました。禁煙に向け節煙継続中。

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2010年11月14日の夕方はジョナサンで地鶏“阿波尾鶏”ステーキ（醤油ガーリックソース）、海鮮チヂミ、アボカドシーザーサラダと生ビールを楽しみました。


▲生ビール


▲デザート


▲マスカルポーネプリンのサンデー

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海鮮チヂミ アボカドシーザーサラダ 地鶏“阿波尾鶏”ステーキ（醤油ガーリックソース） ジョナサン

おはようございます、たかやです。今日は遅番勤務で明日はお休みです。昨日の夕方は恵比寿花蝶で焼き肉忘年会で3800円のコースとモツ盛り合せ、生ビール、ホッピー、冷麺を楽しみました。禁煙に向け節煙継続中。

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2010年11月14日の夕方はジョナサンで地鶏“阿波尾鶏”ステーキ（醤油ガーリックソース）、海鮮チヂミ、アボカドシーザーサラダと生ビールを楽しみました。


▲海鮮チヂミ


▲アボカドシーザーサラダ


▲地鶏“阿波尾鶏”ステーキ（醤油ガーリックソース）

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今月の産地情報 地鶏“阿波尾鶏”ステーキ（醤油ガーリックソース） ジョナサン

おはようございます、たかやです。今日はお休みで明日は遅番勤務です。昨日の夕方は鳥佳
（とりよし）でつマニア忘年会でシロ、大根漬けもの、ハツ、レバー、朝取れキャベツ、牛すじ煮込みとビールを楽しみました。今週は恵比寿で焼き肉忘年会を予定しています。禁煙に向け節煙継続中。

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▲ジョナサン今月の産地情報


▲地鶏“阿波尾鶏”ステーキ（醤油ガーリックソース）


▲サイドメニュー

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牛すじ煮込み 冷麺 大腸、小腸 炭火ホルモン焼き根岸屋

おはようございます、たかやです。今日は遅番勤務で明日はお休みです。今週は上大岡でもつマニア忘年会と恵比寿で焼き肉忘年会を予定しています。禁煙に向け節煙継続中。

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2010年10月31日の夕方は炭火ホルモン焼き根岸屋でホッピーと生ビール、牛すじ煮込み、大腸、小腸、冷麺で酔いしれました。前回訪問のブログ記事はこちら。禁煙に向け節煙継続中。




▲炭火ホルモン焼き根岸屋　牛すじ煮込み


▲大腸、小腸


▲冷麺

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【アレンジトッピング大募集！】メディアで話題の味噌カレー牛乳ラーメン♪

マダラ白子ポン酢 黒毛和牛(A5)炙り さしみの店さかなや 金沢八景 フルーツパーラータカノ マロンパフェ

おはようございます、たかやです。今日は通常勤務で明日は遅番勤務です。今週は上大岡でもつマニア忘年会と恵比寿で焼き肉忘年会を予定しています。禁煙に向け節煙継続中。

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2010年10月14日の夕方は六浦食べ歩き隊3名でさしみの店さかなやでお通しのモツ煮込み、刺身盛り合わせ、生からすみ、海鮮ピザ、マダラ白子ポン酢、小柱かき揚げ、黒毛和牛(A5)炙り、みずのむかご梅酢漬け、さかなや風カプレーゼ、おしんこなどを楽しみました。
さしみの店さかなや　忘年会の座敷の空いている日が確認できます　こちらから確認してください。




▲さしみの店さかなや　マダラ白子ポン酢


▲黒毛和牛(A5)炙り


▲10月16日の夕方はフルーツパーラータカノでマロンパフェ

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生からすみ さかなや風カプレーゼ 小柱かき揚げ さしみの店さかなや 金沢八景

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2010年10月14日の夕方は六浦食べ歩き隊3名でさしみの店さかなやでお通しのモツ煮込み、刺身盛り合わせ、生からすみ、海鮮ピザ、マダラ白子ポン酢、小柱かき揚げ、黒毛和牛(A5)炙り、みずのむかご梅酢漬け、さかなや風カプレーゼ、おしんこなどを楽しみました。
さしみの店さかなや　忘年会の座敷の空いている日が確認できます　こちらから確認してください。




▲さしみの店さかなや　生からすみ　日本酒がすすみます


▲さかなや風カプレーゼ


▲小柱かき揚げ

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新橋玉木屋・季節商品 四季のふりかけ 季節のお味を楽しめる風味豊かなふりかけ

四季のふりかけ「冬のふりかけ」　冬季限定「ふぐ」が入ったふりかけの詰合せです。あたたかいごはんにはもちろん、今の季節はおかゆや雑炊にしても美味しく召し上がれます。

冬のふりかけ　商品番号／17580　内容／F袋（５種類×２個入り）ふぐ、山椒しらす、切り干し、紅鮭帆立、ひじき　取扱期間/11月～1月

株式会社 新橋玉木屋の四季のふりかけ　「秋のふりかけ」 ～季節のお味を楽しめる風味豊かなふりかけ～。

新製品「たらこ昆布」の他、季節限定「黄金しらす」、定番人気の「山椒しらす」「紅鮭しらす」「五目野菜」「帆立貝」「ひじき」「切り干し」が入った彩り豊かな詰合せ。取扱期間/8月末～11月中旬　(只今は四季のふりかけ「冬のふりかけ)

秋のふりかけ　(只今は四季のふりかけ「冬のふりかけ)
半生タイプで、合成保存料など一切使用していませんので、体に安心です。
内容：たらこ昆布、紅鮭しらす×各２パック　黄金しらす、五目野菜、帆立貝、ひじき、山椒しらす、切り干し×各１パック　（全１０パック入り）価格（税込）￥1,050　(株式会社 新橋玉木屋より引用)


▲佃煮ふりかけ五目野菜


▲佃煮ふりかけ五目野菜　野菜の旨みが口に広がります　


▲佃煮ふりかけたらこ昆布　


▲佃煮ふりかけたらこ昆布　たらこと昆布で食欲が増します


▲佃煮ふりかけ紅鮭しらす


▲佃煮ふりかけ紅鮭しらす　海の幸たっぷり

四季のふりかけ　「秋のふりかけ」　(只今は四季のふりかけ「冬のふりかけ)、
朝食のごはんにぴったりで他のおかずとよく調和してやさしい塩加減です。
使い切りタイプなのでいつでも新鮮風味。
季節限定で季節ごとの味や風味を楽しめるのもうれしいです。
ご贈答などにもお勧めです。
セットで購入して今日の朝はどれにしようか選ぶのも楽しみです。

株式会社 新橋玉木屋
創業１７８２年（天明２年）、安心・安全・おいしいものをお届けするをモットーに合成保存料、着色料は一切使用せず製造しております。
伝統の佃煮、煮豆を始め、半生タイプのふりかけ、懐石茶づけなどなど、新しいお品物の研究開発も勧め、皆様に、おいしくて便利なものをお届けできるべく、日々努力してまいります。

●新橋玉木屋のおはなし
●佃煮のおはなし
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「旅弁」で行こう 元祖・鉄子おすすめ『矢野直美の駅弁旅』3

元祖・鉄子おすすめ『矢野直美の駅弁旅』を読んでから数回休日の昼食に駅弁を食べました。ブログ記事1　ブログ記事2

『矢野直美の駅弁旅』、内容は
「ひらふのおにぎりべんとう」のできるまで
「めはり寿し」ができるまで
「別府湾弁当たみこの夢駅弁」ができるまで
駅弁と一緒に早岐まで小さな旅
「鮎屋三代」おいしさの秘密
六甲山系プチ縦走
名物「～安木武士」ができあがるまで
管島をプチトレッキング
四万十川サイクリングに出発！
などなど他にも盛りだくさん


▲『日本全国美味７４選』　乗る・撮る・食べるの集大成！！


▲元祖・鉄子おすすめ『矢野直美の駅弁旅』を読んでから大船軒で購入した大船軒　名代鎌倉いなり　


▲大船軒の鯵の切り落とし付き

「旅弁」で行こう　「さぁ、何を食べる？」旅先で必ず思うことですね。.............　列車にゆられ、見知らぬ町をゆく.........(『矢野直美の駅弁旅』より引用)

小学館より元祖・鉄子おすすめ『矢野直美の駅弁旅』が届き楽しみながら読んでいます。
単なる駅弁の紹介にとどまらず、旅先の人々の表情や普段見ることのできないお弁当の調理風景や宿泊先で作ってもらったお弁当など旅を楽しむためのヒントが盛りだくさん。

車の旅行でもちょっとよって駅弁や旅弁が食べたくなる
出張先からちょっと足をのばして駅弁を食べてみたくなる
旅行をさらに楽しむためのヒントが盛りだくさん
鉄道旅に行きたくなる、行った気分にもなる
今では手に入らない幻のお弁当や廃線になった貴重なデータも

モニターブログ記事はまだまだ続きます。私の旅の始まりはこちら


▲矢野直美さんプロフィール(ビーパル　小学館アウトドア情報誌公式サイトより引用)
北海道札幌市在住。旅をしながら“撮って書く”フォトライターとして、各メディアで作品発表やフォトエッセイの記事を担当。近著にビーパル本誌連載をまとめた文庫本「おんなひとりの鉄道旅　東日本編・西日本編」（小学館）、
「鉄子の旅写真日記」（阪急コミュニケーションズ）、「日本の鉄道　車窓絶景100選」（共著・新潮新書）など。ビーパル本誌にて「鉄子の旅弁」、朝日新聞夕刊にて「鉄子の鉄学」、JTB時刻表にて「矢野直美のダイヤに輝く鉄おとめ」、
デジタルカメラマガジンにて「鉄道風景」などを連載中。
iBE-P@L - 鉄子の食卓 -
iBE-P@L - 鉄子の部屋 -
→鉄子はこんなカメラを持っています！
ブログも更新中！なおちゃん＠放し飼い 矢野直美の　晴れ、ときどき　たび日記

■本の詳細■
『日本全国美味７４選』乗る・撮る・食べるの集大成！！

・「BE-PAL」人気連載を完全フォローアップ！
・「鉄子の『旅弁』」＆「おんなひとりの鉄道旅」で見つけた全国名駅弁集
・日本全国の「旅弁」コンプリート＆もっと鉄道旅「旅弁ぷらす＋」
・番外編「世界の鉄道旅」
～女子鉄ブームの立役者「矢野直美」のおすすめベストガイド集～
著者名：編／小学館SJムック

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