管理栄養士の一之瀬隆哉です。
昨日、日本栄養士会災害支援チーム（JDA-DAT）登録書とブルゾンが届きました。
今回、登録することができ関係者の方々にはお世話になり感謝しています。
引き続き災害支援について学んでいきたいと思っています。
JDA-DATの目的
栄養・食生活支援活動を通じて、被災地支援を行います
JDA-DATは、国内外で大規模な自然災害（地震、台風など）が発生した場合、迅速に被災地内の医療・福祉・行政栄養部門と協力して、緊急栄養補給物資の支援など、状況に応じた栄養・食生活支援活動を通じ、被災地支援を行うことを目的としています。
そのためJDA-DATは、災害発生後72時間以内に行動できる機動性、大規模災害に対応できる広域性、栄養支援トレーニングによる専門的スキルを有する必要があります。これらは、研修によって養われています。また、食料の調達、移動手段の確保などを自身で行う自己完結性も備えています。
（日本栄養士会HPより引用）
今後の災害支援の私の目標です。
（1）働く人の災害食についてPRする
（2）パッククッキングについてPRする
（3）災害食をローリングストックして定期的に食事を楽しむ
（4）災害支援地旅行を計画し実施の準備をする
（5）近隣の人に災害食をPRする
▲日本栄養士会災害支援チーム（JDA-DAT）
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