料理、むずかしい

食べるの大好き。 育児と料理、日々格闘中。 体は弱め。健康って大事

今日の夜ごはん タコス&チリビーンズ

2016-02-10 21:25:48 | 夜ご飯






 タコス(風)。  チキン、サルサソース、チリビーンズを挟んで 
  タバスコ~~・・・・思ったよりタバスコしてる おいしかったけどね・・・辛いのニガテ

 チリビーンズ。 うんまい

 キノコと鶏肉のレモンスープ。 爽やか

 
 トマトやレモンをいっぱい使ったので、想像よりもかなりさっぱりな仕上がり。 後味よろしい








タバスコ ペッパーソース150ml
明治屋
明治屋

今日の朝ご飯  さばのみりん干し&オクラとろろ納豆

2016-02-10 13:14:09 | 朝ご飯







 ごはん。 いつもの胚芽押し麦に八穀米をまぜて炊いた。 雑穀大好き

 さばのみりん干し。 

 大正義オクラとろろ納豆

 キュウリの胡麻みそ酢和え。  うーん・・・・・60点 なにかが足りない味だった。 

 みそ汁。 わかめとネギ







 


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(有)ケーフーズ生田目
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オリーブオイル購入

2016-02-10 09:33:00 | 調味料





 お出かけ先の輸入食料品店でオリーブオイルをget  賞味期限が近いということで、破格の値段で売られていました。

 無濾過のオリーブオイルだって。 





 



 
 昨日のトマトマリネに使ったけど、あまりクセがない感じ?。 マリネは美味しくできたよ











 
家庭で作れる イタリア、ウンブリア地方のオリーブオイル・レシピ
朝田 今日子
河出書房新社