本厚木
お目当てはシチリア料理

「フィーコディンディア」

乾杯はHARTLAND

シチリア名物パネッレ(ひよこ豆ペーストの揚げ物)と食前酒でスタート

前菜にはプロセッコ

「インツォーリア」へチェンジ
迎えるのは

この時期ならでは
「ホワイトアスパラのビスマルク風」

イタリアの春

「Prio」
シチリアの主要土着品種「カタラット」100%

「シチリア産本マグロのカラスミとピスタチオのスパゲッティ」
痺れる美味さ

「ピスタチオのリゾット」
初めての味わい

「Cantine Gulino Pretiosa」
待ち受けるのは

大好物
「スカンピのグリル」
これだけでかいスカンピにはなかなかお目にかかれない

「フランス・シャラン産鴨ロのグリル」
嘉味!

二種類デザートは同じく二種類のグラッパに合わせていただく

ごちそうさまです
シチリア料理堪能しました
次回はSiciliaでいただきましょう
☆☆☆(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)
営業時間 11:30~14:00 17:30〜21:00
定休日 月曜日
厚木市旭町1丁目24-16 ℡046-265-0297