笠岡駅前の三洋旅館1Fにある日本料理店
だがランチに訪れる客の目的は
「中華そば」
さりげなく水に浮かぶのはバーでおなじみの丸くカットされた氷
「中華そば」は所謂「笠岡ラーメン」だが、さりげなく使われた糸唐辛子やスープに浮かぶ胡麻などその美しいビジュアルは日本料理店の面目躍如といったところ
チャーシューではなく親鶏を使った「煮鶏」
黄金色に透き通る鶏ガラと魚介のブレンドスープ
しっかりと味付けされた「支那竹」
小麦香る麺
啜りあげれば全てが混然一体となって目としたと脳に襲い掛かってくる
最高に美味しゅうございます
☆☆☆
（☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし）
定休日 火曜日
駐車場 有り
笠岡市中央町20-4 三洋旅館1F ℡ 0865-62-3101
 | 元祖味の支那竹 150g |
| 「元祖」味の支那竹 | |
| 大美賀食品工業株式会社 |
