店名の通り古い酒蔵を改装した雰囲気十分のおしゃれな大人の空間
残念ながらコンディションが悪かったのか、蕎麦は水気が少なくくっ付いてなかなかほぐれなかった
コシもあまりなくボソボソと切れてしまう
もり汁はやや甘口でカツオの風味が強烈
蕎麦を食べに行くというよりも、おしゃれな空間で食事を楽しむというコンセプトで利用するのがよいだろう
☆
（☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし）
営業時間 11：00～20：30
定休日 無休
駐車場 あり
徳島市福島1-4-9 ℡ 088-623-2340
