山形蕎麦の店 注文が終わるとまずつめたく冷やされた蕎麦豆腐
「玄そばの選択と保存・製粉・手打ち・湯がき、全て私の手で行ってます。美味しさを追求するために。」
店主こだわりの蕎麦は短めで大きな星がまばらに散らばる
もり汁はキリッと辛いが風味はあまりない
蕎麦湯は濃厚美味
かわいい花番さんの接遇も好印象
☆☆
（☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし）
営業時間 11：30～14：00 17：00～22：00
定休日 月曜日（祝日の場合も休業）
駐車場 なし
大阪市中央区谷町9丁目2-23 ℡06-6763-0199
