西明石
初めて降り立った
西であろうが東であろうが
明石といえば「明石焼」
「乱」
アニキ２名体制
飲みには少しばかり早い真夏の夕暮れ時
U字型カウンターには尾根遺産と僕の二人
「明石焼」
「タコ」「穴子」「ミックス」の三種類がある
初心者の僕は勿論「タコ」を選択
因みに「ミックス」は一個の中にタコと穴子の両方入り
熱々を出汁で食べるのが明石焼
ふわふわ
とろとろ
想定以上に大きいタコ
優しい出汁とのマリアージュ
訳あって
お供はノンアルコールビール
嘉味！
本来は美味しさを逃さぬよう一個丸ごと口に入れるものらしいが
猫舌の僕は出汁の中で切り分けて口に運び
そして
ノンアルコールビールで流す
ごちそうさまです
冷凍のお持ち帰り買いました
☆☆☆（☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし）
営業時間 12:00～22:00
営業時間 12:00～22:00
定休日 月曜日
駐車場 無
駐車場 無
明石市松の内2丁目4-10 ℡078-922-5590
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