見出し画像

The die is cast

手打蕎麦 ふじや@西新宿「もり」

今日の蕎麦は西新宿


「ふじや」

ランチタイムは行列ができるが炎天下とあらば待ち客は少ない

列に並ぶ必要もなく店内に通される

近隣のOLさんたちで賑わう店内


「もり」


前回は太めの印象だったがスリムになった

色も濃くなり星の数が多くなった


もり汁も甘口だったと記録されている

キリッと辛口

後味スッキリ


しっかりしたコシの蕎麦

ヴォリュームも十分



嘉味!


ポットで出される蕎麦湯は濃厚

ごちそうさまです

進化を感じました

もちろんまたきます

☆☆☆(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)
営業時間 11:30~15:00 17:30〜22:00
定休日  日曜 祝日 第2第4土曜日
新宿区西新宿7-21-3 西新宿大京ビル1F℡03-5937-4414
 
 
 
 
 
名前:
コメント:

※文字化け等の原因になりますので顔文字の投稿はお控えください。

コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

 

  • Xでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

最新の画像もっと見る

最近の「拓也の蕎麦行脚 新宿区」カテゴリーもっと見る

最近の記事
バックナンバー
人気記事