東京メトロ千代田線根津駅すぐそば
「蕎心（そばこころ）」
暖簾を潜ればこぢんまりした店内
葉加瀬太郎のBGMが低く流れる
一人で手繰る女性
一人で静かに昼酒を楽しむ男性もいる
「もり」
細くコシの強い蕎麦
ビシッと立ったエッジが美しい
水切り完璧
辛口
風味豊かなもり汁
嘉味！
プラスチックの湯桶で出される蕎麦湯はサラサラ
ごちそうさまです
もちろんまた来ます
ミシュランガイド掲載店
☆☆☆（☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし）
営業時間 11:00～15:00 17:30～21:00
定休日 木曜日
文京区根津2-11-10 ℡03-5842-1433
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