12月6日![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_fine.gif)
日中はコート無しでも何とか過ごせる陽気。
暖かな日となりました。
昨日も遅くまで働いて
ダウン気味・・・
今日は
定時退社の日と言うことでしたが・・・
とりあえず20時には区切りをつけて買い物をして
家でメシ作ってくつろぐ事にしました。
正月休みの影響ですかね?
普段の倍近い値段がついた商品がいっぱい。青果物が高くて野菜買うのを断念。
仕方なく店の中を回り、安いものが無いか物色です。
ありがたいことに鶏のミンチが、半額になっていたのでGet。
しかしコレだけではなんともならんしな~
何を作るか考えねば・・・
そこで考えたのが、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/02/19f831b1c85a38bb1e672264239cc332.jpg)
『鶏ひき肉とおからの和風ハンバーグ』
鶏ひき肉とおからを同量混ぜ、塩少々と醤油、みりんで味付け。
つなぎに片栗粉を入れ粘りが出るまで混ぜます。
(
卵があったらよかったんだけどな~)
サラダ油を引いたフライパンで焼くのですが・・・
味気ないのでお酒と醤油、みりんとダシで和風に味付けしてみました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/77/e21caeb7c5ec6d6e1552b9ce20cd4148.jpg)
結構、味付けもビシッと決まって美味しくいただけました。
大根おろしなんかあったらBestでしょうな。
肉の摂取量も半減できますし、おからの繊維質も取れて![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fuki_osusume.gif)
おからを入れたおかげで、出来たハンバーグは2個。
1個は冷凍保存しておけば、次回は調理時間の短縮にもなるし、
家計にもやさしいですね。
では、次回の
「今日の料理」をお楽しみにっ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_fine.gif)
日中はコート無しでも何とか過ごせる陽気。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fine_face.gif)
昨日も遅くまで働いて
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/body_deject.gif)
今日は
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0146.gif)
とりあえず20時には区切りをつけて買い物をして
家でメシ作ってくつろぐ事にしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ny_hatsuhinode.gif)
普段の倍近い値段がついた商品がいっぱい。青果物が高くて野菜買うのを断念。
仕方なく店の中を回り、安いものが無いか物色です。
ありがたいことに鶏のミンチが、半額になっていたのでGet。
しかしコレだけではなんともならんしな~
何を作るか考えねば・・・
そこで考えたのが、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/02/19f831b1c85a38bb1e672264239cc332.jpg)
『鶏ひき肉とおからの和風ハンバーグ』
鶏ひき肉とおからを同量混ぜ、塩少々と醤油、みりんで味付け。
つなぎに片栗粉を入れ粘りが出るまで混ぜます。
(
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0143.gif)
サラダ油を引いたフライパンで焼くのですが・・・
味気ないのでお酒と醤油、みりんとダシで和風に味付けしてみました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/77/e21caeb7c5ec6d6e1552b9ce20cd4148.jpg)
結構、味付けもビシッと決まって美味しくいただけました。
大根おろしなんかあったらBestでしょうな。
肉の摂取量も半減できますし、おからの繊維質も取れて
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fuki_osusume.gif)
おからを入れたおかげで、出来たハンバーグは2個。
1個は冷凍保存しておけば、次回は調理時間の短縮にもなるし、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0180.gif)
では、次回の
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/silver.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/sayonara.gif)