今日の料理(4/6)

4月6日
桜も散り始めちゃいましたね～
近いのに上野公園もいけてないし、駄目駄目君のヤスでした

そんな今日は、暑かったせいもあり・・・
あっさりとしたものが食べたくなりまして、特売の刺盛りを買ってきて


海鮮丼を作ってみました。

たまごの黄身を乗っけて彩りも鮮やかっ！
美味しかったす～

残ったたまごの白身は？
ご心配なくっ！お吸い物に入れて一緒に食べました
これなら、一人暮らしでなかなか摂取できない魚を
手軽にいただくことができそうです

丼物は調理時間も短いし、お手軽。
色々と変わり丼を作ってみます。
美味しいのができたらまたUpしますね～