4月13日![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_fine.gif)
各地で荒れ模様の天気とニュースされてましたね。
東京は、夜も暖かくって、助かりました。
昨日から時間をかけて作り置きしておいた、豚肉の煮物。
味がしみていい感じになていました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/40/1d/cbf00b188ab35e6d69b5ebc9cacaba69.jpg)
豚肉の酢煮
カズさんが、手羽元でよく作ってくれる料理をアレンジして、
豚肉で作ってみました。
酢と砂糖と醤油、ニンニクも入れてみました。
要領は、ダッチオーブンで作る、コーラ煮と同じ感じ。
ただ、酢なのでアルミの鍋などは
かな?
今回は、量も少なかったのでフライパンで作りました。
適当な分量で作ったのでちょっと酸っぱかったけど、ご愛嬌と言うことで・・・
酢で煮る分、お肉も柔らかくなって美味しかったです。
疲れがとれそうだ・・・
作り置きができるので、大量に作って冷蔵庫で保存すれば、
何日も食べれそうです。
時間のないときには重宝するので、今度またトライしま~す![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0087.gif)
![](http://www22.a8.net/svt/bgt?aid=100226530937&wid=001&eno=01&mid=s00000009727001001000&mc=1)
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各地で荒れ模様の天気とニュースされてましたね。
東京は、夜も暖かくって、助かりました。
昨日から時間をかけて作り置きしておいた、豚肉の煮物。
味がしみていい感じになていました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/40/1d/cbf00b188ab35e6d69b5ebc9cacaba69.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0250.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
豚肉で作ってみました。
酢と砂糖と醤油、ニンニクも入れてみました。
要領は、ダッチオーブンで作る、コーラ煮と同じ感じ。
ただ、酢なのでアルミの鍋などは
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0212.gif)
今回は、量も少なかったのでフライパンで作りました。
適当な分量で作ったのでちょっと酸っぱかったけど、ご愛嬌と言うことで・・・
酢で煮る分、お肉も柔らかくなって美味しかったです。
疲れがとれそうだ・・・
作り置きができるので、大量に作って冷蔵庫で保存すれば、
何日も食べれそうです。
時間のないときには重宝するので、今度またトライしま~す
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0087.gif)
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