黄昏のかりんとう

日々黄昏ていく自分と向き合う日記

手土産に

2022年08月23日 | 日記

晴れ 

朝は雲が多めでしたが一日晴れて蒸し暑かった

 

今日はパン作り

いつものちぎりパンです

友人宅へお呼ばれしているのでその時の手土産です

分量などはいつも通りで、捏ね時間は若干多めだったかな

汗を流しながら捏ねました

暑いので発酵時間は短くてよかった

焼き具合は、温度は低めで時間を少し長くしました

味見をしていないのですが、たぶんいつも通りなので大丈夫でしょう

 

明日は久し振りに電車に乗ります

なんだかうれしい

たった2駅でも電車に乗れるのはうれしい

改札を通るときのワクワク感が幼い子供のようです

 

東京までのラッシュ時間が嫌だったのに

今では2駅5分の電車がうれしいなんて

世の中の動きとかけ離れた毎日を送っていたことがよくわかります

 

 

 

 

 


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