一年に1~2回くらいある、「お父さんの料理」の日
私が朝・昼・夕と食事を作るのを見て、「たまには自分も」と思ったのでしょうか
だいたいシチューかカレーなんですが
今日はシチューでした
朝ご飯を食べるとすぐに準備にかかります
お肉を切ってキウイに漬け込みます
玉ねぎを刻んでバターで炒めて(玉ねぎを2個半使って、長い時間炒めます)
そのあとは、よく知りません
私はあまりキッチンをのぞかないので
切りのいいところでストップして、母の様子を見に行って帰ると
最後の仕上げをしているようでした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/5b/4f6d33652661351539bf225fd26f8e6f.jpg)
とても美味しいシチューでした😋
ごちそう様!