最近 手土産は
考えるのが面倒で(笑)
バカの一つ覚えレベルで
エシレのマドレーヌばっかり
チョイスしてるんだけど
で そのついでに
自分用に何か買うと😅
ブリオッシュ生地を
クロワッサン生地で
包んで焼いた
麻布台ヒルズ限定の
ブリクロ・エシレに
ちっちゃいバージョンが出来た
(ブリクロエシレは
これ)
ブリクロ ア テット
土台はクロワッサンで
上部はブリオッシュ
形はいわゆる
坊さんの頭スタイル(笑)な
ブリオッシュアテット型
パンの中で
ブリオッシュが一番
クロワッサンが二番な
私的には一粒で
二度美味しい感じ
