今日の一品 豚肉、大根と白菜の中華風餡かけ

今週末に家内が戻って来るまで独り身ですが、今日の昼に昼食と夕食用に作ったので大量になりました。

理由は分かりませんが何故か時々この餡かけが食べたくなる中毒性の料理です。



昼間はそのままご飯と一緒に中華丼として頂き、夜は麺の餡かけとして頂くつもりです。

チョンガーとしては色々と使えて便利な料理です。




関連動画；自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
　　　　　https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s