今日の一品 昼食と夕飯のメニュー

このところ魚の摂取が少なかったので今日は集中的に魚に絞って食べました。

勿論、固めて食べても効果が上がるわけでもないけれど…

昼食は鯖の塩焼きと鶏肉と野菜のとろみスープでした。




夕飯はと言うと…




実は先程仕事から戻ってきたばかりなので、途中のスーパーで買ったカツヲのたたきと白味魚のフライを使ってアレンジしてみました。

結果は…カツオのカルパチョと白味魚のタルタルソース添えでした。

尚、ワインは先日購入したフランス産のメルローでしたが、日欧EPA後に初購入したものだったので期待していたのですが、残念ながらそれ程でもなかったです。



関連動画；自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
　　　　　https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s