みいのしっぽ

毎日の暮らしの中でうふふって笑っちゃうことを書いていきたいです。

ある精肉店のはなし

2014年08月30日 | 映画



   高田世界館での二時からの上映をみてきました


   前知識なし  いい映画との評判を聞き  夢は牛のおいしゃさんもみたしな・・・


   でも見た後で お肉が食べられなくなったらどうしよう!  くらいの気持ちで見に行った私。。



    大阪貝塚市に7代続くお肉やさん  牛を育て 肉を売っている  家族総出のお肉やさんのドキュメンタリーだった


   しずしずと映像は流れる  牛が連れ出され 屠畜場へ・・・・そして手際よくさばかれていく映像


   牛の命に真剣に向き合う家族の話だった  肉はもちろん食べる  内臓も油も食べる 皮はなめされ太鼓になる


   丁寧に切り分けられる枝肉  おいしく調理される内臓  汗だくで作られるだんじりの太鼓



   笑顔があふれる仲の良い家族   でも 映画にはもうひとつ深くて重いテーマがあったんですね



    被差別として いわれなき差別を受けてきた。。 私には重いテーマだった





    映画のあとは 肉のいろはさんが 上等の牛肉をみごとにさばくのをみせてもらった





    ざぶとん・・・と呼ばれるものだそうだ   この肉はメスだとか。。   へええ






     おいしそうな お肉   めったにお目にはかかれません






    串にさして一人づついただく   スタッフさんが用意してくださった炭火で焼いて・・・






     とてもおいしく  ジューシーでした  命をいただく  いただきます  ごちそうさま


     この言葉の重みを 今日改めて考えさせられました  肉のいろはさん  ごちそうさまでした

思い出の香り

2014年08月29日 | 日記
   先日 実家へ寄ったとき玄関を開けた途端 なつかしいにおい・・・


   子どもの頃 母の実家へ行くと 農家だったので納屋があったんです


   納屋にはいると独特のにおいがしたもんですが  そのにおいが玄関にもあったんです






    母の弟・・・私の叔父が自分でつくった野菜をもってきてくれていた


    私への分といって ネギを新聞紙にくるんでおいて行ってくれた そのにおいだった


   なつかしい・・・いまはもういない 母方のばあちゃんのにおい


   ふっと昔を思い出してしまった






    いっしょにもらった かぼちゃ。。  すごくおいしかった






    ネギとかぼちゃとコンソメと牛乳でスープをつくった   夏の味だった

おつかれ・・・

2014年08月27日 | 日記
   いろんなことがあった8月   どうにか一つづクリアしていけたけど。。



   なんだかどっと疲れがでてしまい  寝てもつかれが取れないわあ・・・・年のせいかもだけど




   夕べ TVを見ていたら ニュースで驚くようなことが・・・・まさか! 彼が・・・そんなことを




    知り合いのご兄弟の件なんだけど   ショッキングなことがありました


    子どもたちも食事相談をしてもらった事あったのに。。



    人生ってなにがあるかわかりませんね  明日はどんな日か。。



    私は平凡でいいわ   ほんとにそう思うわ   





       

へえー

2014年08月26日 | 日記



  アパリゾート 上越妙高のロビーにあった  サッカー選手の足型


   足でかいんだな。。  知ってる選手もいたわ


   私 あんまりスポーツは得意ではないんだけどね  息子が小学生の時に


   サッカーをやっていたから  サッカーは少しだけ興味あるのよね




     お騒がせしてくれた息子   帰っていきました さてさてこれからどうなることやら。。。

退院

2014年08月25日 | 日記



   とても順調に回復していた義母   きょうにも退院だそうです



   食欲旺盛で病院のごはんは おかずが貧相とのこと!




    病室って携帯電話OKなんだね   知らんかったわ。

ディナー

2014年08月24日 | グルメ
   先日妙高のアパリゾートへ行ったときの 豪華な食事









    旦那と息子は和食  お肉がおいしそう  ハモの天ぷらもついてすごくおいしそう


  私だけが洋食  前菜がきて  スープとパンがきて・・・・となりの豪華な和食をみながら ちょっと後悔


  なぜいっしょに出てこない? とおもった・・・・でもその後 ひらめのムニエル  牛肉と続きまんぞく






    和食のデザートは杏仁豆腐(あんまりおいしくなかった)



     でもわたしのデザートは素晴らしい(この時点で勝ったと思い 料理が遅いくやしさがふっとぶ)






     最後はどちらのコースも コーヒー   エスプレッソ。。これがおいしいのなんの。 大満足







     その後は宿泊プランに入っている イルミネーション見学  きれいだった







     テーマは竜  ここは竜が生まれた場所  音楽と光でショーになっている


     この曲がすごくいいのよ  ここだけもう一度いきたいけど  ここにくるには登山せねばならん



      ここからは下りの道なんだけど  ところどころに卵がおいてあって 数えたら七つあった


      ドラゴンボールだね   鐘をならすと光が変化したり すごくおもしろかったです



      激動の8月   まだまだ苦悩は続くけど  思い出の一夜にはなりました



      木曜の午前は仕事  午後からは病院にお見舞い   金曜の午後はまた仕事・・・忙しいけどよかったわん

あの頃青春グラフィティ

2014年08月23日 | ライブ



    ジャスコのアコーレでのイベント   土曜の午後はいつも聞いているあのグラの生放送。。


    すごっく楽しみ。。






    公開放送のステージ真ん前にお店を開いた   どうしよう・・・・なんだかそわそわ


    お客さんも来てくれて お話ししたり  七宝を買っていただいたり。。







   私のお隣のブースは ベアー作家さん  なんとなんとスーサイドメンバー タケルさんの奥様でした


    これは旦那様をモデルにつくったくまさん  そういえばなんとなく タケルさんかも・・・





    そうこうしているうちに 始まりました 公開生放送。。あのグラ・・・きゃーー



     岡野美和子さんの軽快なおしゃべり  ほんとに目の前・・・うそみたい!






     FM=Jのやぎっちこと八木さんもすごい  おしゃべりじょうず。。 あたりまえだけど・・・


     なつかしい曲 地元の名産とかクラフト作家のこととか うまく紹介してくれる岡野さん


     あっという間の三時間  終わった後は応援に遠くからかけつけたリスナーさんたちが


     うまく仕切ってくださり 記念撮影。。   楽しかった  思いでに残る一日でした



ジャスコにて

2014年08月22日 | イベント
   写真はないんですが  明日23日  ジャスコのアコーレにてイベントに参加します


   FM-Jの公開放送  あのころ青春グラフィティがやってきますよ



   おいしいものや手作りの物が出店します   10時から4時までです。

高原リゾート

2014年08月22日 | 旅行



   木曜日の午後から金曜日の午前にかけて  弾丸ツアー!?


   高原のリゾートホテルへお泊りにいってきました


   行く前に義母のお見舞い   元気で退院が早まりそうなご様子







   ホテルについたのは夕方   外の景色はこんな感じ






    暗くなってこんな感じ   すっごくすてきなイルミネーション






    光のトンネルを上る・・・・これは登山だわ  ひーひー






    ネオンのおかげで最後まで登れた   ☆が七つ   虹色のトンネル


    涼しくて すごくきもちよかった

日本酒

2014年08月21日 | グルメ




    少し元気になってきた息子のおみやげ。。  越の寒梅  〆張鶴吟醸 どちらも冷やしていただく



    ものすごくおいしいわ







    そして・・・〆張鶴でつくった梅酒   こんなおいしいの飲んだことないわ



    梅酒のラベルは 安西水丸さん。。




    きのうは義母の手術の日でした   無事に終了   まずは 乾杯!