桧原湖のワカサギ

　　会津の冬の名物　桧原湖のワカサギ釣りも終盤を迎え、みんな頑張っています。
　　特に桧原湖のワカサギは、美味と言われ、また難しい、それがまたワカサギ釣りファンには、
　　たまらないようです。
　　おいしい食べ方
　　よく水を切り、塩を振る。・・・・小生３０分くらい置きます。
　　そして二度揚げする。ぜひお試しください。

季節のお酒のご案内

2月、3月、季節限定酒　続々入荷だす。
入荷済み・・末廣純米無濾過生原酒　・奈良萬　純米無濾過生原酒・会津娘　芳醇純米生酒　　　佐久の花純吟無濾過生原酒直汲み・佐久の花活生にごり・天明中取り参号（小さな亀）
　　三月入荷予定　　飛露喜特別純米無濾過生原酒　（予約制）
　　　　　　　　会津娘　純吟にごり　花さくら　
　　　　　　　　出羽桜　「チャンピオンザサケ」・・・純米大吟一路（わずか）
　　　　　　　　天明中取リ五号「みずほこがね」（四号はお休み）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お問い合わせください。金子酒店