君達と わんだふるらいふ♪

~おチャメで可愛いわんこの日常とキャンピングカー旅行の記録など~

毎日混ぜない!我が家の糠床!

2010年08月10日 12時39分40秒 | 糠床日記
何度も挑戦して・・・何度もダメにした、あこがれの糠床・・・

そんな苦労?!を乗り越えて、今の糠床は2年ものです!!



毎日、面倒みるのは面倒くさい!!

と、思っている我が家の糠床は、季節を問わず冷蔵庫で保管。

今の季節は週に2回程、糠を混ぜると共に、漬ける野菜の入れ替えをしています。

ちなみに、冬は週に1回・・・





我が家の糠漬けは・・・まさかの、きゅうりのみ・・・(汗)

しかも・・・塩もみしないで漬け込みます。

なぜなら・・・面倒くさいから!!(アハハハ・・・)

でも、おいしく漬かりますよ♪(年に2回くらいは塩もみするかな)

糠がゆるくなっていたら、市販の糠を入れて、まぜまぜまぜ・・・

冷蔵庫で保管するので、冷たい糠床に手を入れられず・・・

しゃもじで、混ぜます♪



おいしい、きゅうりの糠漬けの出来上がり!!


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おもちゃの取り合い!! 政宗VS小次郎

2010年08月10日 08時47分42秒 | わんこ


「いぬのきもち」の付録のおもちゃが、最近人気急上昇中の我が家のヨーキー軍団・・・

政宗と小次郎が、取り合っております。

がんばれ!!二人とも!!

政宗、優勢です!!




政宗、勝利!!

得意げな顔をしていますが・・・




油断大敵!!

小次郎が取り返しに来ました!!




小次郎、取り返しに成功!!



草食系ワンコの政宗は、この後取り返しに来ることはありませんでした・・・

小次郎は、おもちゃの独り占めに満足なご様子(笑)




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