君達と わんだふるらいふ♪

~おチャメで可愛いわんこの日常とキャンピングカー旅行の記録など~

我が家流、ピーマンの肉詰め

2011年04月23日 09時28分58秒 | たべもの
今回の大震災・津波でお亡くなりになられた方のご冥福を祈ります

そして被害に合われた方々、心からお悔やみ申し上げます

一日も早い復旧復興を祈ります





我が家のピーマンの肉詰めは・・・本当にピーマンに肉を詰めます

・・・・・・そのマンマじゃん


ピーマンはヘタをくり抜いて中の種もキレイに取ります

肉はハンバーグのたねと同じ様に作りますが・・・・・

今回、我が家の肉種は⇒ 肉:おから 4:1 にしてヘルシーにしてみました 



肉をピーマンに詰めます

余った肉はハンバーグにしちゃいます



ピーマンの肉詰めは耐熱皿に並べて、レンジでチンです(ラクチン

フライパン使わないし、油も使わないから良いですよねっ


出来上がりはこちら



良い匂いにわんこ達がつられたようです



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