久し振りにわんこクッキー焼きました！

去年のクリスマス用に作ったきりで、作っていませんでした

　材　料　

砂糖・・・２５ｇ
卵・・・１個
無塩マーガリン・・・６０ｇ
小麦粉・・・２００ｇ


砂糖とマーガリンを混ぜ合わせ、卵を溶き入れて

よーく混ぜます

　


ねっとりと混ざったら、小麦粉を入れてさっくりと混ぜます

あらかた混ざったら、手でこねると生地が出来ます

　　

生地を丸めてラップに包み冷蔵庫で２時間～一晩、寝かせます





寝かせた生地は、打ち粉をしながら５mm程の厚さに伸ばします

好みのカタヌキで型をぬいたらオーブンの鉄板に並べます

　

１８０度に温めたオーブンで１５分焼きます

焼き上がりはこちら



みんな出来上がりの匂いに誘われて集まってきました



じゃ、一つずつ味見して下さい

　　

今日の出来上がりもGoodです

ビンに詰めて保存しましょうね





遊びに来てくれて、ありがとうございます

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