先日、鹿児島の親戚が遊びに来た際に
絶賛
された食べ物がありました「作り方を教えて
」と言われたのですが・・・・・「作る」なんて言うのは恥ずかしいくらいチョー簡単なものでして・・・・・
なんせ、缶詰と瓶詰をチョット工夫して合わせただけの物なんです
でも「とってもおいしい」と好評だったので、ご紹介します
材 料 まぐろ缶（１缶）・たべるラー油（ビン１/２）
長ネギ・・・１本
ニンニク・しょうが（私はチューブを使用）
フライパンに、油（たべるラー油の油でもOK）を入れてニンニクとしょうがを炒めます
次に、小口切りにした長ネギ１本入れて炒めます
まぐろ缶を１缶と食べるラー油１/２瓶を入れて、よく混ぜながら炒めます
あ～ら、簡単・・・出来上がり
これ、何でも使えます
我が家は、チャーハン・お豆腐・そうめん・おにぎりに使いました
辛いのがお好みの方は、たべるラー油を１瓶使ってもいいかと思います
遊びに来てくれて、ありがとうございます
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