お買い物先で『鮮度抜群、お刺身でどうぞ』って書いてあるイカがあったので
「塩辛にちょうどいい」と思い、二杯購入
さばいてから気づいたのですが、塩辛にするにはチョット小さいイカでした
塩辛を作るには、あまりにも小さなハラワタでした
くっそー・・・久しぶりに美味しい塩辛が食べたかったのに
悔しいです
取り合えず・・・・・イカの墨を取りのぞいて
ハラワタと身を分けました
残っているカレーがあったので、塩辛は諦めてイカカレー作りに予定変更
一応・・・少ないイカのハラワタもすってカレーに入れました
結局、塩辛を作る予定が・・・・・イカカレーに変身
刺身でも食べられるイカをカレーに入れちゃった
食べれないとなると、よけいに食べたくなるな・・・塩辛
遊びに来てくれて、ありがとうございます
応援ポチッとお願いします
にほんブログ村