貧乏暇あり夫の食卓

何もせん妻と日々家事をこなす主夫(板前)安くて豪華な! 食卓

わが家の晩御飯 その170

2022-08-09 13:46:49 | 晩御飯

【今日の晩御飯】2人前 290円 作り置きで簡単調理

1、カレー100円 2、自家製コロッケ50円 3、冷奴40円 4、サラダ80円 5、ご飯・スイカ新香20円

【カレーの作り方】

材料:鶏肉200g(一口大)、玉ねぎ4分3個(薄切り)、人参3分1本(薄切り)、ニンニク・生姜少々 ゴールデンカレー2分1箱

1:カレールウは貧乏人の味方ゴールデンカレー200円(税込み)を使い箱に記されている通りに料理する。

2:チョット凝ったカレー(鶏と大根のカレー)は、

          コチラ 「わが家の晩御飯 その160」を参照してみて下さい。

【自家製コロッケの作り方】は、

       コチラを 「わが家の晩御飯 その162」参照して下さい。

【冷奴の作り方】

材料:豆腐3分2丁、ネギ、生姜削り節

1:材料を揃える

2:醤油をチョットかけて頂きます

【サラダの作り方】

材料:レタス2枚(手で千切る)、キュウリ2分1本、トマト2分1個、セロリ2分1本、キャベツ

1:ノンオイルドレッシングは美味しくないのでマヨネーズとゴマ油を少々足しました。

2:トマトは、薄切りにし、キュウリは、半分に切ってたたき手で一口大に割る。

3:セロリは、ピーラーで筋をとり棒状に切る。

4:キャベツは千切り、他の野菜を皿に盛る

 

 

 

コロッケは、大目に作って冷凍してあったものを使いました。カレーも一緒です。

温めるのと野菜を切るだけなので台所は熱波を通り過ぎました。 ホント暑いです。

手作りコロッケは、大好きなので更に大好きなカレーが現れもう 垂涎ものです。

コロッケはホント美味しいのでぜひ作ってみて下さい。カレーは任せます。え? ダメ?

 

こんなに暑いと買い物も大変です。主婦(夫)の皆さん頑張っています。

旦那偉いぞ! (人''▽`)ありがとう☆

明日か明後日は、「ピザ」が出る予定だそうで今から楽しみです。

わーい

 

 

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