行事食・７月７日七夕

こんにちは！

昨日は七夕でしたね！

昨日は行事食を提供しました。

 

天の川ちらし寿司

冬瓜の蒸し物

茄子のさっぱり和え

清汁

です。

 

清汁にはそうめんとおくらを入れて七夕を演出。

冬瓜は茶碗蒸しの容器に入れて、普段と異なる器を使用し特別感を出しました。

天の川ちらし寿司にはお星さまを散らしました。

味つけも良く喜んで頂けたと思います。