my quilting time 2

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キルトとは名ばかりで日々の生活を綴っている中に時々キルトです

伝達講習会

2009-06-05 13:17:16 | 食・レシピ

Cimg7636_2 お友達に誘われて参加した講習会

ご覧のとおり「蕎麦打ち」です

講師が作ったおそばをいただくだけ…勝手に思い込んでいました

ボールに入ったそば粉を手渡されびっくり

蕎麦打ちは定年になった男性というイメージでしたから・・・

切り終わった写真は私のですがいただくときはグループ全員のをゆでたので

いろいろ・・・・

でも形はどうあれ「うち立て」「茹で立て」はおいしい

自分で打ったもの半分は家に持ち帰り

すべて夫のおなかの中におさまりました

教わったことは早速復習しなければ・・・・

そばうちを教えてくださったのはもちろん?男性たちでした


生キャラメル……今度はレンジで

2009-06-01 15:16:35 | 食・レシピ

Cimg7623 生キャラメルをレンジで簡単に作れないかしら

お友達とそんな話になりました

ネットで探したらいろいろ出ています

それらを参考に材料はそのままでやってみました

深めのパイレックスがないのでどうかなと心配でしたが

少しずつレンジで加熱していくと

ほどよく固まってくれました

レンジで作ることができるので真夏でも暑さ知らずで作ることができるんです

なんと生キャラメルを作る玩具まであるらしいです

出来栄えは…もう少し加熱してもよかったのかも

きょうから6月

残念ながら曇り時々雨ですが

北海道では一番良い季節Cimg7626_2


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